1、准备材料:青菜300g,火麻油2勺,蒜半个,生抽1小勺、耗油1小勺,盐1小勺。
2、将材料蒜米洗净切好;青菜清洗干净备用。
3、起锅,倒油2勺火麻油。
4、然后再将蒜米倒入,爆香后再将青菜倒入翻炒。
5、翻炒至青菜变软,然后加入生抽、耗油、盐调味。
6、最后翻炒均匀就可以出锅装盘了。