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怎样做炒白菜虾米

2022-04-15 来源:好走旅游网

1、用料:白菜半颗、虾米50克、食盐少许、蚝油1勺、鸡精1勺、香葱1颗、大蒜3瓣、食用油适量。

2、大蒜切片,香葱切段。

3、虾米浸泡10分钟,捞出沥干水分。

4、白菜叶和白菜帮分开,切丝。

5、锅里倒入适量的油烧热后,爆香大蒜和葱段。

6、倒入虾米翻炒片刻。

7、倒入白菜帮稍炒片刻。

8、倒入白菜叶。

9、翻炒片刻后,加入食盐,蚝油和鸡精调味即可。

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