1、花生一般煮20分钟左右就可以了,在煮之前需要先将花生浸泡一晚上,水中加入一点花椒,能让花生更入味,煮出来的花生口感更脆。
2、花生用小火慢煮或者用紫砂锅煮,加入一点八角等香料,煮20分钟就能很好的入味。