1、材料:土鸡1/4只,参须20公克,红枣10颗,水600㏄,盐1小匙。
2、土鸡剁大块,放入滚水氽烫1分钟捞出备用。
3、参须、红枣洗净,参须以少量水(份量外)泡水1小时备用。
4、将所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。