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腊肉炒芥兰的做法 腊肉炒芥兰怎么做

2023-04-25 来源:好走旅游网

步骤1

食材:芥兰400克、腊肉100克、大蒜2瓣、姜2克。 调味料:食用油5克、盐1克、蚝油1克。

步骤2

芥兰摘去叶子,切片。

步骤3

腊肉切薄片。

步骤4

大蒜切片。

步骤5

姜切丝。

步骤6

热锅倒油,油温5成热时,放入腊肉,煸炒出油。放入姜、蒜,炒香。倒入芥兰,翻炒至断生。

步骤7

调入盐、蚝油,炒匀即可。

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