1、苹果1个、大蒜1头、洋葱半个、生抽110g、陈醋30g、韩式辣椒面60g、白糖80克、黄豆酱110g。
2、苹果洋葱,大蒜打成泥。锅里下油煸炒。
3、生抽,豆瓣酱,醋,辣椒面,白糖混合均匀。在洋葱,大蒜,苹果煸炒一会儿之后下锅。
4、炒5-10分钟。水分少了变粘稠。
5、晾凉装盒。做部队火锅,煮泡面,还有拌饭都可以。