1、紫薯两个，酸奶适量，牛奶适量，干果一袋。
2、紫薯清洗干净，去皮后切成小块放入碗内。
3、准备一个锅，锅内加水放蒸屉，然后将装有紫薯的碗放在蒸屉上。
4、开火将紫薯蒸熟。
5、蒸熟后的紫薯加牛奶捣成泥状。
6、碗抹油，紫薯泥盛入压实。
7、翻扣在盘子上。
8、淋入酸奶。
9、在表面撒上干果即可。