蚶菜的解释是：1.即蚶子。蚶菜[hāncài]⒈即蚶子。
蚶菜的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：
一、基础解释 【点此查看蚶菜详细内容】
即蚶子。
二、引证解释
⒈即蚶子。《旧唐书·孔戣传》：“上谓裴度曰‘尝有上疏论南海进蚶菜者，词甚忠正，此人何在？卿第求之。’度退访之，或曰祭酒孔戣尝论此事。参见“蚶子”。引度徵疏进之。”宋陆游《曾文清公墓志铭》：“三仕岭外，家无南物。或求沉水香者，虽权贵人不与。守台州，以属县并海，产蚶菜，比去官，终不食。”
三、网络解释
蚶菜【拼音】
四、汉语大词典
即蚶子。《旧唐书·孔戣传》：“上谓裴度曰‘尝有上疏论南海进蚶菜者，词甚忠正，此人何在？卿第求之。’度退访之，或曰祭酒孔戣尝论此事。度徵疏进之。”宋陆游《曾文清公墓志铭》：“三仕岭外，家无南物。或求沉水香者，虽权贵人不与。守台州，以属县并海，产蚶菜，比去官，终不食。”参见“蚶子”。
五、关于蚶菜的成语
六、关于蚶菜的诗句