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韭菜农药残留检测标准

2023-05-09 来源:好走旅游网

韭菜是一种常见的蔬菜,但因其在生长过程中常常被喷洒农药,导致农药残留成为一个普遍存在的问题。为了保障人们的食品安全,相关部门对韭菜中农药残留的监测和标准制定非常重视。

目前,国家已经颁布了多个关于韭菜农药残留的检测标准,其中包括GB 2763-2016《食品中农药最大残留限量》和NY/T 1158-2006《食品中农药残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》等。这些标准主要涉及对常见农药在韭菜中的最大残留限量、检测方法和技术要求等方面的规定。

在实际操作中,韭菜的农药残留检测通常需要采用先进的仪器设备和技术手段,如高效液相色谱法和气相色谱法等。此外,监测工作还需要依托于专业的实验室和技术人员,以确保检测结果的准确性和可靠性。

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