1、首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，切记用力搓洗，这样可能会将天麻的两端都弄得有损伤。
2、然后就将锅中放满水，先烧开，然后放入天麻煮2-3分钟即可。
3、然后趁太阳好的时候，将煮过的天麻放在大太阳底下晒干即可。
4、如果不想放入锅中煮，也可以首先将天麻放在锅中蒸一下。
5、如果是阴天的话，首先在阴天晾干一下，然后将天麻压一下，然后在用烘干机进行烘干就可以了。