1、晚上煮好的粽子不建议在锅里浸泡一晚上,但是这样会导致它出现变酸、变质的情况,影响口感,再继续食用还有可能对身体不利。建议粽子煮好之后立即捞出来过凉水吃,就算不吃也要等晾凉之后放到冰箱保存。
2、粽子是一种非常美味的食物,而随着人们对美食需求的提高,它的馅料也逐渐的丰富起来,有红枣、腊肉、牛肉、蛋黄、豆沙等等,在购买的时候可以根据自己的喜好进行选择,买回来的粽子直接放到水里面煮就可以了。