1、湖北省的小麦收割时间因地而异，荆州、仙桃、随州、孝感、荆门等大部分地方一般都在每年的5月8日至5月底收割小麦，襄阳地区大约在5月31日结束小麦的收割工作。
2、种植小麦要注意防治病虫害，比如做好开沟、施肥、松土等工作，开沟时要做到沟沟相连，条条贯通，施肥时可以施用热性有机肥，比如猪粪、牛粪等。