1、芦苇种子成熟期10月上旬，落叶期10月底以后。所以冬天收割。
2、芦苇生在浅水中或低湿地，一般用廉刀人工收割。大片可用收割机。
3、用途：秆可作造纸和人造丝、人造棉原料，也供编织席、帘等用；嫩时含大量蛋白质和糖分，为优良饲料；嫩芽也可食用；花序可作扫帚；花絮可填枕头；根状茎叫做芦根，中医学上入药，性寒、味甘，功能清胃火，除肺热；有健胃、镇呕、利尿之功效。在欧洲国家的公园，经常可见到芦苇优雅的身影。