步骤:
1.准备适量的薏米和清水。
2.将薏米洗净放入锅中,加入适量的清水,没过薏米即可。
3.将锅放在火上,开大火烧开后转小火煮20分钟左右,直到薏米煮烂。
4.将薏米水倒入瓶子中,可以加入适量的蜂蜜或其他调味料,冷热饮均可享用。
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薏仁米煮水要怎么煮.?
主料:红豆30g薏仁30g
辅料:水适量
步骤一:把红豆和薏仁用清水洗净。
步骤二:将洗好的红豆和薏仁放入养生壶的滤网中。
步骤三:壶中加水把滤网放入壶里。
步骤四:选择煮茶功能煮开后,小火煮30分钟即可。
步骤五:煮好的红豆薏米汤倒入容器中饮用。
薏米怎么煮水喝 薏米如何煮水喝
1、煮薏米水首先选择一些新鲜的薏米,将薏米放在一个比较大的容器之中,加入适量的清水,将他清洗干净之后,然后将清洗好的薏米捞出来,控干水分已被使用,然后我们再准备一个砂锅,将它清理干净之后开火,这时候我们不要倒入食用油,我们再将薏米倒入砂锅之中,然后用小火不停的翻炒,炒成微的时候会有一些香味,加入清水再浸泡一个小时,一个小时之后,我们再次开火烧开,然后将它转成小火,在慢慢的熬至两个小时,关火之后,上层的水就可以倒出来,晾凉来使用,剩下的薏米还可以加水,再次熬制,最后薏米也可以作为粥来吃,薏米熬出来的水,我们还可以放入冰箱之中冰镇一下,吃起来口感会更好。
2、我们在做薏米煮水的时候,需要注意就是薏米性寒,所以说一定要先炒一遍之后才可以去除他之前的寒性,这样对于一些寒性体质的人来说,就没有太大的危害了,是对于薏米煮水来说,它可以直接使用,也可以加入一些蜂蜜,经过调制之后再使用,这样口感可能会更好,而且吃起来有一种甜甜的感觉,薏米煮水营养价值也是非常高的,可以起到利尿消肿的功效,对我们身体健康非常有帮助。
薏仁水要怎么煮?
养颜柠檬薏米水的做法
用料:薏米 一把 冰糖 3-5颗 柠檬 2-3片
1、准备好材料。
2、薏米提前一碗泡发,因为薏米比较坚硬难煮熟。
3、倒入薏米,加大量水。因为是熬薏米水,要比平时熬粥多一点水。大火熬开了小火慢慢熬1-2小时。熬出来糖色是奶白色,关火钱半小时加入冰糖。
4、柠檬用盐搓洗干净切片。
5、熬出来的薏米水先过滤掉薏米,薏米熬的烂熟了直接就可以吃啦,不喜欢薏米的味道可以加牛奶吃,或者当主食吃也不错。
6、过滤好的薏米水等待冷却就好了。
一、薏仁米就是薏仁。
二、每次煮要按照2:1的比例加水和薏米。
三、清洗薏米两次就好。
四、薏仁就是薏米。
五、泡完的水要倒掉,不要直接煮,会粘稠。
薏米水怎么煮,简单一点的方法
1、薏米在平常的超市就能买到,我们将买回来的薏米先泡水将它泡软,大约泡七八个小时的时间。
2、 准备冰糖,冰糖也是超市里买的,不要用白糖,白糖煮出来的薏米水会有_甜的感觉。
3、 起锅烧水,水开后倒入薏米,大火煮三十分钟关火后在闷三十分钟,这样薏米更易熟透。
4、 在关火前倒入冰糖搅拌,等冰糖融化后就可以关火开始闷了。三十分钟后一锅甜甜的薏米水就做好了。
扩展资料:
一、薏米简介:
薏米(Coixchinensis Tod.)又叫:薏苡仁、苡仁、六谷子,为禾本科植物薏苡的种仁。其性凉,味甘、淡,入脾、肺、肾经,具有利水、健脾、除痹、清热排脓的功效。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。
由于薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”;在欧洲,它被称为“生命健康之禾”;在日本,最近又被列为防癌食品,因此身价倍增。薏米具有容易被消化吸收的特点,不论用于滋补还是用于医疗,作用都很缓和。
二、营养价值:
薏米的营养价值很高,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃,味道和大米相似,且易消化吸收,煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。
由于薏米营养丰富,对于久病体虚、病后恢复期患者,老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物,可经常服用。不论用于滋补还是用于治病,作用都较为缓和,微寒而不伤胃,益脾而不滋腻。
据报道,薏米治病的成份薏苡仁酯,不仅具有滋补作用,而且还是一种抗癌剂,能抑制艾氏腹水癌细胞,可用于胃癌及子宫颈癌。
薏米的根中所含的薏米醇,除具有上述的薏苡仁酯的作用外,还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果,适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶,可煎水作茶饮,其味清香,饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克,病重者可加大剂量至60克。
参考资料:
百度百科薏米
薏米怎么泡水喝
泡水步骤如下:
食材用料:山楂 60克、薏米 60克、冰糖
1、先称取山楂和薏米各60克。
2、山楂、薏米清洗后用水泡2小时。
3、山楂、薏米下锅,加入适量水。
4、 水沸后煲1.5小时。
5、下冰糖煲融熄火,焗30分钟。
6、最后盛起饮用。
薏仁水怎么煮?
1. 要先用清水泡。一般说泡上12小时左右,即今天泡上明天煮。
2. 煮时泡的水不要倒掉(部分营养在水里),加些水一起煮,先大火煮开,然后小火煮20分钟后关火焖上半小时左右即可(这一步很重要,你可以试试),此时薏米已开花。
3. 一天喝一次就行,最好早上吃。要连米带水一起吃下。吃时加些蜂蜜(最好不要加白糖,蜂蜜有养颜润肤的功效,而白糖热量高又无此功效)。不加蜂蜜的薏米水有股酸酸的味道,口感不爽。和绿豆一起煮水喝效果比较好,而且清火,味道也好
材料:
生薏仁2两
绿豆1两
茉莉花5大匙
蜂蜜
作法:
1.先将绿豆及薏仁泡水半小时,茉莉花放入茶包袋备用
2.锅中放入清水煮滚后,添加薏仁继续用小火熬煮1小时,最后添加绿豆、茉莉茶包,煮至绿豆破皮时熄火,再焖约30分钟后去除茶包即可
3.饮用时,如果痘痘严重者可添加少许蜂蜜,以达到清热效果;至于消化系统不好者,则可以添加冰糖,以达到补气效果
薏米水怎么煮?有什么功效?
薏米水制作方法:
材料准备:薏米,清水,养生壶,炒锅,密封容器。
第一步:将薏米放入炒锅中翻炒到表面发黄即可。
第二步:将炒制好的薏米,清水倒入养生壶调至开水档煮十五分钟即可。
薏米水的功效:
1、薏米有很高的营养价值,中医认为其性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,是常用的利水渗湿药,对人体有极大益处。
2、预防心血管
薏米能预防心血管疾病,如果每天食用50~100克的薏仁,可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂,并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病;而薏米还含有丰富的水溶性纤维,可以吸附胆盐(负责消化脂肪),使肠道对脂肪的吸收率变差,进而降低血脂肪、降血糖。
扩展资料:
薏米水的禁忌:
1、虚寒体质勿多食
因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
2、高血脂患者不能自行食用薏米治疗
薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。
参考资料来源:人民网-食用薏米的禁忌和功效有哪些
薏米水怎么煮才有效
1. 将薏米在清水中浸泡3小时,因为薏米很难直接上火煮就煮烂,提前浸泡薏米可以让水分进入薏米内部,薏米吸足了水分之后再煮就容易烂了。
2. 倒入汤锅中,加入适量的水。通常建议水是薏米的4倍量就可以了。水太多煮出来的薏仁水营养会被稀释,而且多了你也用不完会浪费。少了水又会怕薏仁水在煮的过程中水分变得少而出现干锅的状况。
3. 用大火煮薏米,煮熟后起锅再倒入炖锅中文火慢炖(也可以再原本容器类转小火继续煮),约一小时后就成功的自制了薏仁水。
薏米水对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,但是没有减肥功效。
实用薏米的禁忌:
虚寒体质勿多食
因为薏米性味甘淡微寒,长期食用会让虚寒体质的人身体又愈加冷虚,导致体质偏弱,经期月经不调等问题出现。
高血脂患者不能自行食用薏米治疗
薏米虽然有降低血脂及血糖的功用,但毕竟只是一种保健食品,不能当作药品。所以有高血脂症状的患者,还是要找医生治疗,千万不可以自行食用薏米来治疗,以免耽误病情或导致病情加深。
孕妇不可多吃
怀孕的孕妇多吃薏米,会造成孕妇的子宫收缩,很容易导致胎儿流产,因此孕妇最好是不要吃薏米。最后,薏米虽然好吃,但因为孕妇的特别体质,导致薏米会给孕妇的身体和肚子里面的胎儿带来伤害,因此怀孕妈妈一定要清楚了解孕妇吃薏米的副作用问题。
参考资料:人民网-食用薏米的禁忌和功效有哪些
参考资料:人民网-薏仁水究竟有哪些神奇功效 爱美的妹子赶紧看过来
红豆薏米水的正确做法?
食材:红豆50克、薏米50克、冰糖少许。红豆用清水浸泡半小时。薏米倒入锅中,小火炒15分钟,炒出香味。将红豆和薏米倒入锅中,倒入清水煮15分钟,随后再焖15分钟。加入冰糖,搅拌均匀即可。
食材:红豆50克、薏米50克、冰糖少许。
1、红豆用清水浸泡半小时。
2、薏米倒入锅中,小火炒15分钟,炒出香味。
3、将红豆和薏米倒入锅中,倒入清水煮15分钟,随后再焖15分钟。
4、加入冰糖,搅拌均匀即可。
薏米:
薏米,又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等,在中国、日本和越南广泛种植,是传统的药食兼用谷物资源,被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物,薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,海拔2000米以下较普遍。其营养价值丰富且兼具药理作用,具有抗氧化、抗炎症、抗癌、抗肿瘤、降血糖和止痛等功效,深受消费者喜爱。
红豆薏米水怎么煮?
主料:红豆50g、薏米50g
辅料:冰糖适量
步骤一:准备好红豆和薏米。
步骤二:将红豆薏米放入漏筐中冲洗干净。
步骤三:然后倒入锅中,可以再次清洗一遍哦。
步骤四:加入清水约900毫升。
步骤五:用高压锅,或者电饭锅,普通锅都是可以的,我用的是高压锅,选择了豆子这档加压。
步骤六:压力锅解压后,加入冰糖,搅拌融化就可以了。
步骤七:将煮好的薏米红豆汤盛入碗里享用。