山东日照盛产的茶主要有绿茶、红茶、乌龙茶和花茶。其中以绿茶和红茶为主要产茶品种,其中绿茶有金岳绿茶、海阳绿茶、全福绿茶、马坊绿茶等;红茶有岚山红茶、海阳红茶、富州红茶等。乌龙茶和花茶产量相对较少。
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日照绿茶属于哪个茶种,日照绿茶特点是春茶夏茶还是秋桊?
日照绿茶是中国绿茶的一种,产地在山东省日照市。根据采摘时间的不同,日照绿茶可以分为春茶、夏茶和秋茶三种。
春茶:采摘时间在每年的3月下旬至4月中旬,属于早春茶,因其嫩芽含氨基酸和茶多酚等成分较高,因此口感鲜爽,香气清高,叶底嫩绿。
夏茶:采摘时间在每年的5月下旬至6月中旬,它是夏季第一次采摘的茶叶,叶片相对较粗老,口感相对于春茶略显粗糙,但仍具有清香爽口的特点。
秋茶:采摘时间在每年的9月下旬至10月中旬,属于秋季采摘的绿茶,秋茶的茶树生长期相对较长,因此茶树的养分相对充足,秋茶的茶汤颜色略深,口感清爽回甘。
日照绿茶产地是哪里
日照绿茶产地为山东省东部风景秀丽的日照市,日照东临黄海,属于暖温带湿润季风气候,自然条件优越特别适合绿茶的生长。
日照绿茶简介:
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。
日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵“。
日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。
中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。
日照绿茶详细资料大全
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。
日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
日照绿茶是中国最北方的茶。因为地处北方,昼夜温差极大,因而这种茶叶生长缓慢,但也正因为此,具备了南方茶所没有的特点。中国农科院茶科所对日照绿茶评价:香气高、滋味浓、叶片厚、耐冲泡,属中国高档绿茶。
2006年03月23日,原国家质检总局批准对“日照绿茶”实施地理标志产品保护。
山东日照最出名的茶是什么牌子
碧波绿茶
日照碧波绿茶已成为日照绿茶的亮丽名片,自成立以来,共获得20多项重大荣誉。是日照市唯一通过绿色食品认证的茶叶企业,日照市唯一通过HACCP食品安全体系认证的茶叶企业、第十一届全国运动会唯一专供绿茶、日照市唯一的山东省优质产品生产基地龙头骨干企业。
公司自建有机茶园基地1000余亩,全部按照有机茶标准进行种植、管理。被评为国家级无公害绿茶标准化示范区、国家茶树良种示范园,建有大型有机茶标准化生产车间三座,配备全国最先进的电加热不锈钢制茶设备,设有质量检验室等。公司生产的日照碧波绿茶已获得山东名牌产品、山东十大名茶、山东十佳品牌等荣誉称号。已通过绿色食品认证,被选定为第十一届全国运动会专供绿茶。
日照红茶属于哪里的特产
日照红茶为地理标志证明商标。
日照红茶是山东日照岚山区的特产。
日照红茶由日照圣谷山茶场有限公司首创于2008年初夏,2009年8月圣谷山获得全国工业生产许可证,成为山东省第一家获得红茶QS认证的企业,结束了山东只生产绿茶的历史。此后,日照红茶很快被市场所认可,生产规模迅速扩大。到2012年,日照红茶的炒制技术传到山东其他茶区。2014年5月,“日照红茶”成功注册地理标志证明商标。成为江北茶品代表之一。7月24日,日照圣谷山茶场115亩茶园获得由美国雨林联盟SAN认证颁发的国际可持续农场认证证书——雨林认证,这标志着圣谷山茶园生态环境的可持续发展得到了国际认可,这也意味着圣谷山茶拿到了走向国际市场的“通行证”。圣谷山“红韵”系列红茶因其产地极北、品质更佳而有别于国内传统红茶,以其独具的弱收敛性、绵滑鲜爽、汤色红浓鲜亮而自称一派。
日照红茶
日照市岚山区农业技术服务协会
13198463
茶
雪青茶是哪里产的
雪青茶产于中国山东省日照市。采摘于四月下旬至五月上旬,标准为一芽一叶。雪青茶是日照绿茶的一个品种,其味苦中微清甜,其色绿而清淡。在当地深受喜爱,让别的茶叶品种很难替代。《中国驰名商标》雪青茶:以其无与伦比的“豌豆鲜、板栗香、嫩绿汤色、耐冲泡”的山东绿茶独特品质名扬天下,被农业部认定为“绿色食品”,荣获历届国家级、部级产品质量金奖、银奖,'91国家七五星火计划银奖、'94首届中国优质与名牌博览会金奖、'97中国国际茶会金奖、'99中国农业博览会名牌产品、'2001日本国际名茶金奖。雪青茶连续五年被农业部抽检质量达标合格,并被认定为已达到“国际先进水平”,这是全国绿茶品质的最高荣誉!2003年雪青茶被认定为山东省免检产品,山东省名牌产品。“雪青”商标2000年被认定为“山东省著名商标”,列为全省重点保护商标。于2005年被认定为《中国驰名商标》,是全国茶叶生产、经营企业的首家《中国驰名商标》获得者,经权威机构评估:“雪青”商标价值达5亿元。
日照绿茶十大名牌
日照绿茶十大名牌有淞晨茶、瀚林春茶、浏园春茶、祥路碧海茶、百满茶、甲子山茶、富园牌系列茶、共青绿茶、万平茶、御海湾茶。
由山东日照淞晨茶业工贸有限公司生产的“淞晨”茶,被授予第十届中国艺术节指定用茶。由日照瀚林春茶业有限公司生产的瀚林春绿茶,2013年获得国家有机认证。由日照浏园生态农业有限公司生产的浏园春茶,被省茶协和省报业集团联合授予“大众放心茶”称号。
祥路碧海茶,先后荣获第十届国际名茶评比金奖。百满茶,被山东省工商行政管理局评为山东省著名商标。甲子山茶,在国家、省、市各级茶叶评比中获12个奖项,被质监局批准认定为日照绿茶地理标志保护产品,中国农科院中农认证中心认定为有机绿茶认证产品。
富园牌系列茶,先后荣获中国农业博览会金奖等多项荣誉。共青绿茶,是以优质万亩茶园为依托,经农业部茶叶质量监督检验测试中心检测认定为纯天然、无污染的绿色饮品。万平茶被认定为国家无公害认证产品。御海湾茶,荣获首届中国日照名优绿茶一等奖等奖项。
日照绿茶
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。
日照绿茶是哪里的
日照绿茶为地理标志保护产品。日照绿茶为地理标志证明商标。日照绿茶为农产品地理标志产品。
日照茶树越冬期比南方长1-2个月,昼夜温差大,利于内含物的积累,经专家鉴定,儿茶素、氨基酸的含量分别高于南方茶同类产品13.7%和5.3%。独特的气候和地理条件使日照生产的绿茶汤色黄绿明亮,栗香浓郁,回味甘醇,含有丰富的维生素、矿物质和对人体有益的微量元素,享有“江北第一茶”之美誉。中国农业科学院研究所专家对日照绿茶的评价是:叶片厚、香气高、滋味浓、耐冲泡。常饮日照绿茶能达到预防脑、心血管疾病,提神健胃,降压利尿、消食醒酒、防癌抗癌、减肥美容、延年益寿等功效。日照绿茶著名品牌有:山东省著名商标“雪青”牌、“河山青”牌、“浮来青”牌、“逢春”牌等。其中,日照绿茶公司生产的“河山青”牌碧绿茶在第29届布鲁塞尔国际博览会上获金奖,在第二届中国农业博览会上获银奖,被第三届中国农业博览会认定为国家级名牌产品,与历史名茶碧螺春齐名!日照市近几年来采用先进的科学技术,在冬季采用茶叶反季节栽培方法,建起冬暖式塑料大棚生产茶叶,所产大棚绿茶每年在春节前上市,大大提升了日照茶的知名度。日照市在茶树栽培、管理、科研、试验、示范等方面积累了许多成功的经验,尤其在茶树无公害栽培方面,采用农业防治、物理防治和生物防治病虫害等措施,杜绝使用农药,重施有机肥,全区5万亩茶园己发展成为生态茶园,所产绿茶获绿色食品认证。(日照)
地域范围
日照绿茶基地现有茶园面积13333公顷,东至山海天凤凰街道的任家台村;西至莒县安庄镇村;南至岚山镇碑郭镇朱仓村村;北至东莞镇刘家官庄;辖***个县(区),42个乡镇1020个行政村,地理坐标北纬35°04′~36°02′、东经118°35′~119°39′之间,总生产面积20000公顷,年生产总量为1.1万吨。
产品品质特性特征
1、外在感官特征:日照绿茶茶具有外形条索卷曲紧结,色泽绿润,内质香高味醇,具有小米汤色、板栗香、叶肉厚、耐冲泡的品质特征。2、内在品质指标:长清茶香气高,滋味浓郁经检测,日照绿茶水浸出物≥38.0%、茶多酚≥14.0%、咖啡碱≥4.0%,氨基酸总和≥23%,蛋白质≥30%,对人体具有较高的营养价值和解毒消炎、清热降火、提神醒脑等各种保健功能。3、安全要求:日照绿茶种植生产无公害基地严格执行《无公害食品茶叶生产技术规程》(NY5018-2001);有机茶叶基地严格严格执行(DB3701/T115—2010《日照市有机茶地方标准》)及(GB/T19630.1-.4)的要求。无公害茶园采摘的鲜叶加工严格按照《无公害食品茶叶加工技术规程》;有机茶园采摘的鲜叶加工严格按照《有机茶加工技术规程》(NY/T5198-2002),产品安全质量应符合Q/LTS0002S-2010《日照绿茶企业标准》。
山东日照知名特产有哪些
每次旅行我总是跑的最快的,朋友们都在后面慢慢拍照的时候我已经在当地的特产店逛起来了。这是我的一个爱好,每到一个地方都习惯去了解当地的特产,购置一些带回家去。那今天我给大家介绍的是山东日照知名特产,看看有哪些是比较适合带走的日照特产吧!
1.山东日照知名特产:日照绿茶
茶类饮品是当前比较流行的饮品,尤其是在年龄稍微大一点的人群众,他们经常提着一壶茶水会友,下棋,聊天之类的。那接下来我要介绍的是一款山东的知名特产,日照绿茶,它拥有独特的香味儿,汤色透亮,甘醇,耐泡。而绿茶本身就营养丰富,还有缓解疲劳,润喉,解暑等作用呢。而且还可以保护牙齿,美白,对眼睛也有帮助,所以它是一款很受欢迎的一种特产,很适合带回家去送领导长辈哦!
2.山东日照知名特产:日照金银花
对于金银花,我见过的大多是干制品,以前生病吃的中药里面就有,还有就是泡茶的金银花,而鲜花倒是很少见。不过从图片看上去还是不错,很漂亮,给人一种清心脱俗的感觉,所以还是有观赏价值的,放在家里好看又实用。它可以入药,消炎止血,抗肿瘤之类的,清热解毒,降胆固醇等等。它也可以当做是茶类饮品,经常饮用还有提高免疫力的功能哦。
3.山东日照知名特产:日照黑木耳
木耳的食用价值极高,所以,它也从最开始的野生慢慢的发展工种植。那这里我就要来介绍一下这山东的特产,日照黑木耳了,营养丰富,脆爽可口,细腻润滑,可以炒食,也可以凉拌。经常食用还可以强身健体,补血活血,还能美容养颜哦。当然,值得注意的是这木耳千万不要过夜食用,或者是干木耳泡发以后又晒干,这种是万万不能再食用的,会导致中毒。所以,一定要注意。
4.山东日照知名特产:日照蓝莓
蓝莓是一款比较奢侈的水果,至少在我们这里比较贵,贵的原因也就是少咯。不过今天我要介绍的是这山东的日照特产蓝莓,这里的环境,很适合蓝莓的生长,它即可药用又可食用,丰富的维生素,让它有了"水果皇后"之称。对失明,衰老,癌症都有很好的疗效。它口味酸甜,色泽好看,在市场上深受消费者的喜爱。
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日照绿茶什么时候出新茶
每年的3月到4月左右。
根据茶叶百科资料显示,日照绿茶春茶一般是在每年的3月到4月左右上市出新茶。这是因为春季是茶树新芽长势最旺盛的时候,而新芽含有较多的嫩叶和养分,是制作高品质茶叶的最佳时机。
日照绿茶,山东省日照市特产,中国国家地理标志产品。日照是世界茶学家公认的三大海岸绿茶城市之一(另两个分别为日本静冈和韩国宝城)。日照绿茶具有汤色黄绿明亮、栗香浓郁、回味甘醇、叶片厚、香气高、耐冲泡等独特优良品质,被誉为“中国绿茶新贵”。