铁观音加冰糖的功效与作用

铁观音茶和冰糖都有不同的营养成分和健康功效，一起饮用可以增加一些好处，包括：

1. 缓解疲劳：铁观音茶中含有咖啡因和茶多酚等成分，可以起到提神醒脑的作用，消除身体疲劳。而冰糖含有丰富的葡萄糖，可以提供身体所需的能量。

2. 促进消化：铁观音茶和冰糖一起饮用可以促进肠胃的消化吸收，缓解胃部不适。冰糖还有润肺止咳的作用，有利于呼吸系统的健康。

3. 改善免疫力：铁观音茶和冰糖都含有一些抗氧化成分，可以增强身体的免疫力，预防某些疾病的发生。

4. 提高心情：铁观音茶是典型的中华茶饮，有着深厚的文化底蕴，每一次品尝茶水都可以带给人心情上的愉悦感。冰糖也可以缓解压力，改善心情。

需要注意的是，铁观音茶含有咖啡因，不宜过量饮用，特别是晚上睡前不宜饮用。同时，冰糖也含有一定的糖分，不宜过度食用。

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铁观音加冰糖常喝对身体有害吗

铁观音加冰糖常喝，一般对身体无害。

铁观音茶一般指铁观音(茶叶)。

“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉

”。除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效。

铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有养生保健的功能。于八年自福建安溪引进木栅区试种，分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种，主要产区在文山期树属横张型，枝干粗硬，叶较稀松，芽少叶厚，产量不高，但制包种茶品质高，产期较青心乌龙晚。其树形稍，叶呈椭圆形，叶厚肉多。

品饮方式

使用陶制小壶、小盅(小杯)，先用沸水烫热，然后在壶中装入相当於二分之一至三分之二壶容量的茶叶，冲以沸水，。头两道茶水通常会被舍弃，因茶叶初展，遛尘尚存，焦涩之味亦略重，不适合入口。这两道茶水会被用来温洗茶杯，两道水之後，茶杯也温暖待承了。第三道沸水冲入壶中，1至2分种後将茶汤匀倾入小盅内。

注意事项

用保温杯泡茶的做法是错误的。茶叶如果用保温杯泡茶，长时间浸泡在高温、恒温的水中，茶叶中的茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、味道苦涩。因此，茶具应选择透气性较好的陶瓷类，如用紫砂茶壶泡茶，不失茶之原味。

铁观音可以放糖吗?铁观音放糖好喝吗

铁观音都喝过吧,一些人喜欢喝甜的东西,于是想出了,在铁观音里面放糖,那么铁观音是否可以放糖来喝呢?下面我们来介绍下吧!

铁观音可以放糖吗

铁观音可以放糖,但是不建议这样做,原因是:

铁观音的味道是很好的,只是有些人可能比较喜欢喝甜甜的味道,所以说有些人就在铁观音里加了冰糖,这样就不会涩,会甜甜的,但是这样就将铁观音本身的味道给掩盖了,茶叶是要品的,如果放了冰糖就品不出本来的味道了.我个人建议最好不要加冰糖,这样既影响铁观音的口感又减弱了铁观音本来的减肥效果,并不是很好.

铁观音最好是用开水冲泡,最好在茶温一点再喝,这样不会对我们的咽喉造成不利影响.铁观音不要乱搭配,搭配之前应该调查好可不可以一同饮用.

铁观音可以搭配什么一起 盐

铁观音可以跟盐一样泡着饮用,更加具备治疗咳嗽、牙疼等等症状的作用.做法是:取3克左右的铁观音,食盐1克,冲泡后即可食用.

糖

胃不好的朋友更是要注意了,在铁观音中加入糖是可以起到暖胃、调节心神的作用的,还可以促进肠胃运动,对于便秘有很好的治疗作用.

姜

在铁观音茶中加入姜一起煮,饮用后不仅可以去除体内的寒气,治疗季节性流感,特别是痛经的女生,不妨痛经的时候喝上几口,相信有很好的改善.

蜂蜜

做法:泡好一杯铁观音茶,等待茶水凉一点后便加入一勺蜂蜜,半个小时饮用一次,不仅可以止渴润肺,非常适合口干、便秘的症状.

大米

茶粥你们吃过了吗?相信都是没有吧.其实味道还是非常不错的.做法也是非常简单:准备好铁观音3克左右,大米100克,用开水把铁观音泡出味道后,去掉茶叶留下茶水,加入大米进行煮熬,茶粥就好了.

喝铁观音注意事项

第一,最好喝放置一段时间的铁观音,铁观音的本质属于寒性,在加工过程中,会采取炭火或用电来烘焙,寒火交融;从中医的角度来看,刚制作的茶属于水火未调,茶的寒性和烘焙来带的火都是很强的状态,如果这时喝下去,通过人体来实现寒和火的平衡时对人体来说很有伤害的,所以要适当的存放一下,让茶的寒性和烘焙的火气都降一下,能和人的身体更相应,有利于人体健康.

第二,最好不要早晨空腹喝铁观音,空腹喝铁观音会冲淡胃酸,而且还会抑制胃液的正常分泌,不利于消化,甚至还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适等症状,感觉就像喝醉酒了,我们称其为"茶醉"现象,如果发生"茶醉"现象,最好吃一些小零食或者吃一块糖以此缓解;除外,空腹喝茶也不利于人体对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎等疾病.

第三,贫血不宜喝铁观音,因为铁观音中含有大量的鞣酸,鞣酸可与人体内的铁结合成不溶性的结合物,使体内得不到足够铁的来源,尤其是女性在来月经期间,更不适合喝铁观音,因为在那段时间喝茶尤其是喝铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血.

第四,酒后不宜喝铁观音,一般都认为喝完酒,喝点茶能够醒酒,实际上这是一种错误的观点,喝浓茶更是错误,因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢,酒后喝浓茶会加重人的心脏负担;其次,虽然茶叶具有很好的利尿作用,但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出,对肾脏具有很大的刺激性;所以,为了保护心肾,不要在酒后饮茶,尤其不能饮铁观音类的浓茶.

冰糖和茶叶一起泡有什么工效？

一、回答：冰糖和茶叶一起泡有减缓咽喉疼痛，养胃等功效。

二、原因分析：

1.绿茶。

绿茶性凉，具有生津止渴、清热解毒的作用；冰糖性平偏凉，具有补中益气、养阴润肺、止咳化痰的功效。冰糖也常被加在中药中用来引出药效。二者搭配着喝，能让绿茶清热解毒的功效充分发挥，减缓咽喉疼痛，还可以发挥其养阴润肺、生津的作用，以改善咽喉局部的干燥、不适感。

2.红茶。

红茶中含有丰富的蛋白质和糖，生热暖腹，能增强人体的抗寒能力。将红茶加糖，这样既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。茶叶中所含的茶多酚具有收敛作用，对胃有一定的刺激作用，在空腹情况下刺激性更强，所以有时候空腹喝茶会感到不适。而红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性也随之减小。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。红茶可以去油腻、帮助胃肠消化、促进食欲，并强壮心脏功能。日常饮食感到油腻和胃胀的时候，多喝红茶，可以减少油腻，促进消化。

三、建议：咽喉炎患者在日常饮食中还应注意以下几点：首先，应以凉性和平性食物为主，少食或不食刺激性食物。再者，多吃一些具有清热、生津作用的新鲜蔬菜水果。还有适度增加蛋白质的摄入，以提高人体的免疫力。

当然红茶也是有很多的禁忌的

1:失眠的人、神经衰弱的人不能够喝红茶，这样会使得失眠加重。

2：胃热的人不能够喝红茶，因为红茶偏温性，是暖胃的。

3：患有结石和肿瘤的人不能够喝红茶。

4：神经敏感、情绪激动的人不能够喝红茶，因为红茶中的咖啡碱会令人产生兴奋感。

5：容易上火的人不能够喝红茶。

6：正在服用药物期间的人不能够喝红茶，因为红茶中的一些成分会减轻药物的药性。

7：正处于生理期的女性不能够喝红茶，因为红茶中有鞣酸，鞣酸会妨碍对铁的吸收。

8：更年期的女性不能够喝红茶，因为红茶中有较丰富的茶多酚，这些茶多酚会影响更年期女性的睡眠质量也有可能导致心跳加快。

9：怀孕的女性不能够喝红茶，因为会增加心脏和肾脏的负荷。

10：哺乳期的女性不能够喝红茶，因为会抑制乳汁分泌。

铁观音有哪些药用泡办法?

安溪铁观音出现以来，安溪的铁观音茶农们经过数百年的品饮，逐渐摸索出一套铁观音的药用泡法。所谓铁观音的药用泡法就是在铁观音茶叶中加入其他成分如、盐、糖、蜂蜜、甚至是醋等而实现其药用功效，并应用于某些疾病的预防和治疗，铁观音茶中加入不同的成分、采用不同的泡法实现对不同的疾病的防治。主要有如下几种：本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

(1)姜铁观音

一是取铁观音茶叶5克，生姜10片，红糖15克，将生姜洗净去皮切片，加铁观音茶叶和水煎，再加入红糖，饭后饮用。有发汗解表、温肺止咳的功效，治疗流感、伤寒、咳嗽等症效果好。

二是取铁观音茶叶60克，干姜30克，将二者研末，每服3克，开水送下，每日2次—3次。可治疗胃痛、腹泻。

三是取约2厘米长的生姜，去皮切碎，置于盖杯中，加铁观音茶叶5克、白糖10克，沸水冲泡5分钟，在乘车船出门前半小时喝上一杯(约200克)。可防止晕船晕机。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

(2)糖铁观音

一是取铁观音茶叶10克、红糖20克，在茶水加入红糖冲服。有和胃暖脾、补中益气之功效，可用于治疗大便不通、小腹冷痛等症。

二是取铁观音茶叶15克，白糖60克，将铁观音茶叶冲泡后加白糖放在露天一宿，次日清晨一次服完。有活血调经的功效，可治疗妇女月经不调及痛经。

三是取铁观音茶叶15克、白糖150克，加水煎后服用。可治疗妇女产后便秘。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

(3)盐铁观音

取铁观音茶叶3克，食盐1克，用开水冲泡5分钟后饮服，每日分服4次—6次。可明目消炎、化痰降火，适于感冒、咳嗽、火眼、牙痛等症。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

(4)蜜铁观音

将铁观音茶叶放人玻璃瓶中，加入蜂蜜，直至将茶叶淹没，备用。要注意是，最好选用带深颜色的玻璃瓶，瓶外再封上一层牛皮纸避光。用此法腌制的蜜茶，可长年保存而不变质，且年限愈久药用价值愈高。

用时，取铁观音茶叶3克，开水冲泡，待茶水凉温后再依个人口感而加入适量的蜂蜜，饭后温饮一小杯，亦可每隔半小时服用一次。有止渴养血、润肺益肾之功，适用于咽干口渴、干咳无痰、便秘、脾胃不和、肾虚等症。

此外，取铁观音茶叶7克、香蕉50克、蜂蜜少许，先将铁观音茶叶用沸水冲泡，然后将香蕉去皮研碎，加蜂蜜调入铁观音茶水中，当茶饮用，每日1次。主治高血压、动脉硬化。本文由和茶网原创，转摘请注明出处。

(5)醋铁观音

取铁观音茶叶2克，陈醋1毫升，先将铁观音茶叶冲泡3分钟，倒出茶水，加醋即成，每天饮3次。有和胃、止痢、散瘀、镇痛之功效，可治小儿蛔虫腹痛、痢疾等症。

(6)柿铁观音

安溪盛产油柿，其柿饼、柿蒂、柿叶均可和铁观音茶冲服饮用。

一是取铁观音茶叶7克，柿饼2个，冰糖5克，将柿饼加冰糖煮烂，后冲茶服。有化痰止咳作用，适合肺结核患者饮用。

二是取铁观音茶叶7克，柿蒂3枚-5枚，将柿蒂、茶、冰糖一起用沸水冲泡，即可饮用。有化痰止咳、降逆止呕的功能，可治慢性支气管炎、咳嗽、呕逆；茶量加大可治胃寒呃逆。

三是取柿叶15克，茶叶3克，糖适量。取鲜柿叶(或干柿叶10克)，加铁观音茶和适量的糖，用沸水泡饮用，每日三次，便秘者少服。可治疗冠心病、高血压和慢性肾炎引起的水肿。

(7)奶铁观音

取铁观音茶叶3克，牛奶半杯，白糖10克，先将牛奶和白糖加半杯水煮沸，再放进茶叶冲泡，每日饭后饮服。有消肥健胃、化食除胀和提神明目的功效。

（8）枣 茶

取铁观音茶叶5克、红枣10克、白糖10克，将红枣洗净煮烂，加入白糖、茶水，搅匀饮用。主治小儿夜尿症。

(9)菊铁观音

一是取铁观音茶叶4克，干菊花2克，用沸水冲泡3分钟，每天饭后饮一杯。有除热解毒、和肝润肺、聪耳明目、降脂抗老之效，适用于干咳、咽痛、老年性白内障等症。

二是取铁观音茶叶9克，白菊花6克(注意白菊花存放时不得与茶叶混合)，用开水冲泡时常饮用。主治高血压等症。

(10)蒜铁观音

将大蒜捣成酱状，与铁观音茶叶泡饮。可治疗慢性痢疾。

(11)陈皮铁观音

取铁观音茶叶5克、陈皮1克，将茶叶、陈皮用水浸泡一昼夜，用水1碗煎至半碗。服法是，1岁以下每次服半汤匙，1岁一2岁每次服1汤匙，3岁叫岁每次服一汤匙半，每日3次。可治小儿消化不良，腹胀腹泻。

(12)竹茅铁观音

取淡竹叶10克，白茅根10克，铁观音茶叶5克。将淡竹叶、白茅根(敲裂)放水煮，趁热加入茶叶，浸泡3分钟后即可饮用。有清热除温、生津利尿的功效，是极好的夏季清凉饮料。

(13)灵芝铁观音

取铁观音茶叶少许，灵芝草10克，将灵芝草切成薄片，用沸水冲泡，加茶水饮用。有补中益气，增强筋骨，保持青春美颜的功效。

(14)山楂铁观音

一是取铁观音茶叶适量，山楂10枚，两者煎饮或冲饮均可。长期坚持饮用，可消脂、减肥、降压。

二是取铁观音茶叶2克，山楂片25克，加水400毫升，煮沸5分钟后，分3次温饮，加开水复泡复饮，每日1剂。主治妇女产后腹痛。

(15)柠檬铁观音

铁观音茶叶、柠檬等量，一起冲饮。长期饮用，可预防肥胖症和高血压，并有生津开胃、增强心肌等作用。

糖和茶一起喝有什么坏处？

喝茶时偶尔加糖并没有什么危害，但从长远来看，茶水中放糖对健康无益甚至有害。

茶叶单独喝属于保健饮品，可加糖茶被大量饮用时，其效果与普通饮料不相上下，对于人体健康会弊大于利。

一、茶叶掺糖有什么坏处

1、茶加冰糖的副作用有些茶是寒凉的，而糖也是凉性的，二者同时一起喝，时间久了会导致身体虚寒冰凉，是经常手足发冷。总之，身体比较凉就是茶叶掺糖的副作用。同样地，肠胃不好或身体虚寒的人也不要在喝茶的时候加糖。尤其是中老年人不建议喝茶时加白糖或冰糖，会增加胰腺负担，导致血糖上升，从而增加患心血管疾病的风险。

2、冰糖茶叶水的坏处如果你喝茶是为了减肥，或者说不想长胖的话，平时应该尽量少喝茶叶糖水。糖中除了蔗糖，实在没什么营养，经常在茶水中放糖，会导致人体摄入过量糖分，从而引起肥胖，而有糖尿病的人更不应该在喝茶时放糖。此外，茶叶有很好的养生功效，比如养胃暖胃、降脂减肥等，而茶中加糖会抑制这些效果。

拓展资料：

二、茶叶加糖有什么好处

1、茶叶水放白糖的功效一些性寒的茶叶有清热解毒的功效，内火旺的人喝茶时可以加一些糖，这样具有去火、清凉润肺、缓解咽喉炎等好处。经常上火的话，也可以喝加糖的茶叶水。而要是手脚冰冷的话，喝茶时可以加红糖。

2、茶叶加白糖有什么作用偶尔喝含糖的茶叶水，比如喝红茶或铁观音时放适量的糖，有利于缓解压力。当你在生活中遭受委曲或遇到他人刁难，心中压着一团火无处发泄，这时喝一杯加糖茶水，能帮助你有效抑制内心的好斗性，抚平你怒不可遏的情绪。

在充满压力的一天工作结束之后，回家喝一杯放糖的茶水，也能让你压抑的内心得到释放，让你舒心下来。对于上班族来说，当你能量不足时，喝加糖茶水有利于补充能量，增加体内大量损失的葡萄糖，维持身体血糖的平稳。

铁观音去火吗?

问题一：经常喝铁观音容易上火还是降火？？ 喝铁观音不会上火的，它是清茶有清火的作用。你经常上火有许多的原因，我推荐你一种食疗的方法保你好使，绩绿豆、百合、大米熬粥。对身体没有副作用，降火还快。全家都可以用。（我们家经常熬这样的粥，效果很好）还可以用雪梨、银耳、适量放些冰糖熬水，连梨带水吃也降火（春、冬天气干燥容易上火，降肺火最好，有润肺化痰的作用。）朋友不妨你试一试。

问题二：喝铁观音茶能去火吗？ 铁观音的清热降火作用 茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天，酷日当空，暑气人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出胆散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。

问题三：喝铁观音茶是去火还是上火的？ 必然是去火

茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：“茶苦味寒，……最能降火，火为百病，火降则上清矣。……温饮则火因寒气而下降，热饮则借火气而升散。”在盛夏三伏天，酷日当空，暑气人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。

专业回答，来自制茶世家：百叶春茶叶

问题四：铁观音喝多了会上火吗？ 铁观音不只香高味醇，是自然可口佳饮，并且摄生保健功效在茶叶中也属佼佼者。现代医学研讨表白，铁观音除存在普通茶叶的保健功效外，还存在抗朽迈、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治蛀牙、清热降火，敌烟醒酒等功能你把工作当成事,这个世界就尽是事,你把工作不当事,这个世界就没事.茶叶性味甘，苦，微寒，是自然保健饮料，采摘后根据建造的方式分歧，于是有了红茶、绿茶、花茶、乌龙茶、普洱茶等，铁观音是乌龙茶中的一种，属半发酵茶，近年来，人们为了寻求铁观音的香气和鲜度，在建造的进程中发酵越来越轻，在成茶前普通焙火两次，比及你喝到茶的时辰，基本上火气是不在的。当你感受是喝铁观音上火的时辰，能够注重以下几个问题：1、茶叶能否铁观音，黄金桂或本山也很像铁观音，价钱品质就差了很多多少。2、铁观音不能够浸泡，如许轻易把茶里不利于身体健康的物资浓缩进去(良多处所习气把铁观音当绿茶泡，但实际上，绿茶也不适宜浸泡太久)。3、铁观音茶品质黑白相差良多，农残一直是铁观音不能解决的题目，欠好的茶农残更高了，喝多的成果表示之一就是口干舌燥。4、能否喝的太多?茶寒凉，多喝，形成阴虚阳盛，于是就有了上火的表示，这是虚火。任何事情都讲求一个恰如其分，品茗也是如斯，准确、恰当的喝铁观音对身体健康有益，是不会上火的。茶叶是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载：茶苦味寒，…最能降火，火为百病，火降则上清矣。…温饮则火因冷气而降落，热饮则借火气而升散。在严冬三伏天，酷日当空，暑气人的时辰，饮上一杯清冷铁观音或是一杯热铁观音，城市感应身心风凉，生津解暑。这是由于茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，津润口腔，所以能起到生津止渴的感化。同时，因为铁观音中的咖啡碱感化，促使大批的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，经由过程人体的皮肤毛孔出汗披发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感应风凉解暑。

问题五：铁观音泡水喝了有什么好处，可以降火吗 铁观音泡水喝，具有清火、明目、利尿、排毒、瘦身、去腻、润肤、润喉等功效。我以为：茶是养生水，茶是保健汤，三杯下肚去，火气全散了，身体健康了！有好茶喝，会喝好茶，是一种清福哦！愿你饮茶养身，饮茶防病，饮茶快乐，饮茶幸福！

希望采纳

问题六：喝铁观音上火吗 ？答案：不会的哦！铁观音是中性茶，铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。

喝铁观音不会上火 易上火的人，一般属于燥热体质，遇高温天气或干燥天气容易上火。上火不一定非得吃药，可以喝茶祛火。

上火时应选择凉性茶。茶分温性茶，中性茶，凉性茶三类。一般而言，红茶、普洱茶属于温性茶，青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性茶。相对于绿茶而言，铁观音更温和一些。尤其适合虚寒体征上火者饮用。喝铁观音去火

有抽烟喝酒习惯，体形较胖的人（即燥热体质者），高温天气容易上火，应喝凉性茶，喝铁观音去火；肠胃虚寒，或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，若虚寒体质者上火，可喝喝铁观音去火；老年人适合饮用红茶及普洱茶，夏季喝些绿茶也有益处。处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，可在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶（发酵程度较高），因为熟普洱茶发酵后会产生很多微量元素，能促进食欲和吸收。

注意事项天气干燥易上火，常饮铁观音有助于预防上火，上火了喝铁观音去火哦。

问题七：铁观音喝多了会上火吗？ 铁观音茶叶是属于偏寒性的属于半发酵类茶，是温和乌龙茶中的异类。对于那些肠胃不好的人，最好不要经常饮用。尤其是那些冷体质人群来说。喝铁观音是最忌讳的。

根据您的情况，还是可以喝铁观音的。

问题八：喝铁观音上火吗 不会的哦！铁观音是中性茶，铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。

易上火的人，一般属于燥热体质，遇高温天气或干燥天气容易上火。上火不一定非得吃药，可以喝茶祛火。

上火时应选择凉性茶。茶分温性茶，中性茶，凉性茶三类。一般而言，红茶、普洱茶属于温性茶，青茶中的乌龙茶、大红袍属于中性茶，绿茶、青茶中的铁观音由于发酵程度较低，属于凉性茶。相对于绿茶而言，铁观音更温和一些。尤其适合虚寒体征上火者饮用。

喝铁观音去火：

有抽烟喝酒习惯，体形较胖的人（即燥热体质者），高温天气容易上火，应喝凉性茶，喝铁观音去火；肠胃虚寒，或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶，若虚寒体质者上火，可喝喝铁观音去火；老年人适合饮用红茶及普洱茶，夏季喝些绿茶也有益处。处于亚健康的都市病患者，应喝大红袍、红茶及普洱等中性、温性茶，可在茶中加点奶，做成奶茶效果会更好。如果血糖本身不高的话，还可考虑在茶中加糖。可能有部分人吸收功能较差，喝奶茶可能腹泻，那就只喝熟普洱茶（发酵程度较高），因为熟普洱茶发酵后会产生很多微量元素，能促进食欲和吸收。

注意事项：天气干燥易上火，常饮铁观音有助于预防上火，上火了喝铁观音去火哦

喝铁观音的好处：

抗衰老

中外一些科学研究表明，人的衰老与体内不饱和脂肪酸的过度氧化作用有关，而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。

铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。

减肥

由于我们生活水平的提高，人们不注意日常饮食，导致肥胖症的发生。在1996年，福建省中医药研究院对102个患有单纯性肥胖的成年男女，进行了饮用铁观音减肥作用的研究。

研究表明，铁观音中含有大量的茶多酚物质，这种物质不仅可提高脂肪分解酶的作用，而且可促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因而饮用铁观音能改善肥胖者的体型，有效减少肥胖者的皮下脂肪和腰围。

抗癌症

癌症是当今严重威胁人们健康的“不治之症”。因此，近年来研究茶叶抗癌引起了人们的极大兴趣和关注。

数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。

如今饮茶可以防癌抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。

清热降火

茶叶是防暑降温的好饮料。暑气人的时候，饮上一杯清凉铁观音或是一杯热铁观音，都会感到身心凉爽，生津解暑。

这是因为茶汤中含有茶多酚类、糖类、氨基酸、果胶、维生素等与口腔中的唾液起了化学反应，滋润口腔，所以能起到生津止渴的作用。

同时，由于铁观音中的咖啡碱作用，促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。据报道，喝一杯热茶，通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量，相当于这杯茶的50倍，故能使人感到凉爽解暑。

防治龋齿

我们的牙齿疾病通常分为两种，一是龋齿，二是牙周炎。龋齿又叫做蛀牙，是牙科中比较常见的多发病。并且龋齿发生的原因也很多，其中有一个重要原因是牙齿钙化较差，质地不够坚硬，容易受到破坏。

饮茶可以保护牙齿，铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40%～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。

抗动脉硬化

铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可以抑制血中低密度脂蛋白的氧化。茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。

咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。......>>

问题九：喝铁观音茶水能去火吗 ?铁观音的作用中确实有降火这一项，铁观音属于乌龙茶，虽然乌龙茶属于中性茶，但是铁观音就是一个特例，铁观音性凉，属于凉性茶，非常适合夏季饮用，夏季一般人都是火气旺盛，体质燥热，这时候就应该喝凉性茶，除了铁观音，还可以喝绿茶，每种茶的作用都是不同的，必须根据个人的体质来选择合适自己的茶饮，这样才能通过饮茶达到养生保健的作用。

铁观音茶叶可以加糖吗?

没有副作用，请放心饮用，茶本身就含有一定的糖分，只是苦涩味较重，掩盖了甜味，所以再加点糖没有问题

铁观音适合冬天喝吗

铁观音一年四季都可以喝，但是饮用铁观音的最佳时期还是秋季。但是，随着市场需求的变化，铁观音也衍生出不同的香型，不同的香型又适合着不同的季节。

冬饮陈香型铁观音

适合冬天饮用。

冬天气候干燥，空气湿度较低，容易上火。而陈香型铁观音的降火功效独具一格，特别突出，这也是大家所认可的。中医称，陈年铁观音具有减肥、降脂、降压、助消化、清热降火、抗动脉硬化等功效。但是，在陈年铁观音的销售区，茶客更注重它的清热降火保健作用，所以容易上火的冬季成了陈年铁观音销售的旺季。

铁观音的功效与作用

1、铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化，嘌呤生物碱可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。

2、铁观音种的儿茶素具有很强的抗癌变活性。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物--亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。

3、铁观音中的茶多酚类化合物和维生素类可不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值，咖啡碱能舒张血管、加快呼吸、降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。

4、经常饮茶可以及时补充人体中维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类能防止糖尿病的发生，对于中度和轻度糖尿病患者能使血糖、尿糖减到很少或完全正常，对于严重糖尿病患者能使血糖、尿糖降低。

5、铁观音中含有较丰富的氟，而一般食物中含氟量很少。铁观音中的氟化物约有40～80%溶解于开水，极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟磷酸钙，起到防酸抗龋的作用。

6、铁观音含有茶多酚化合物，茶多酚进入胃肠道后，能使肠道的紧张功能松弛，缓和肠道运动。同时，又能使肠道蛋白质凝固，因为细菌的本身是由蛋白质构成的，茶多酚与细菌蛋白质相遇后，细菌即行死亡，起到了保护肠胃黏膜的作用，所以有治疗肠炎的功效。

能具体说出普洱茶、绿茶、铁观音、红茶的各种功效吗？

茉莉花茶：有清肝明目、疏肝解郁、理气止痛、消食、护肝、祛痰治痢、通便利水、降血压、强心、抗衰老之功效，在引用的同时可配伍冰糖、荷叶、香片等一起冲泡，其效果更佳。

绿茶：含有茶多酚、咖啡碱、叶绿素及抗氧化物质儿茶素，具有疏肝理气、抗癌、抗衰老、抗菌、助消化、降血脂等功效，适宜肝脏疾病的患者饮用，但需要注意的是：因绿茶富含刺激性较强的茶多酚，对于胃寒及脾胃虚弱的患者应慎用。

乌龙茶：其不仅具有消食去腻、减肥降脂、生津利尿、解热防署、杀菌消炎等保健功能,还具有防癌症、抗疲劳、抗衰老等功效，适宜肝脏的调理及保健。

苦丁茶：含有苦丁皂甙、氨基酸、多酚类、黄酮类、维生素C、咖啡碱、蛋白质等多种有效成分，具有清热消暑、利尿强心、降压减肥、保肝护肝、抑癌防癌等功效，对肝脏不好的患者来说是不错的饮茶之选。

红茶：红茶中含有钙、锌、锰等多种微量元素和多种氨基酸，具有生津清热、利尿、消炎杀菌、健胃消食、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌等功效，所以适当饮用些红茶对肝脏也是非常有好处的。

铁观音:含有多种对人体健康有益的有机成分，具有降低胆固醇、抗氧化、抵抗肿瘤的作用，同时对肝脏的保护也是非常有益的；

普洱茶：该茶能够调节人体的免疫系统，具有防癌、抗癌、降脂、减肥、养胃、护胃、降压等功效，并且其在加工过程中会成倍增加维生素C的含量，对提高人体免疫系统功能、养生健体、延年益寿等方面都是很有利的，可以说对于肝脏具有一定的调理作用。

另外，杜仲茶、花茶、枸杞茶等也具有抗氧化、增强机体的免疫能力等功效，对肝脏的调理与保护亦是很有利的。

喝铁观音可以放冰糖吗?

铁观音茶叶的味道，是有着淡淡的茶香，却也有着一点点的涩，很多人喜欢那种甜而涩的感觉，那么铁观音可以放冰糖喝吗?下面买买茶小编来告诉你。

铁观音的味道是很好的，只是有些人可能比较喜欢喝甜甜的味道，所以说有些人就在铁观音里加了冰糖，这样就不会涩，会甜甜的，但是这样就将铁观音本身的味道给掩盖了，茶叶是要品的，如果放了冰糖就品不出本来的味道了。我个人建议最好不要加冰糖，这样既影响铁观音的口感又减弱了铁观音本来的减肥效果，并不是很好。

铁观音最好是用开水冲泡，最好在茶温一点再喝，这样不会对我们的咽喉造成不利影响。铁观音不要乱搭配，搭配之前应该调查好可不可以一同饮用。