杏仁吃多了会中毒吗_生杏仁有毒吗
注：未加工过的杏仁中含有氰化物，容易使人中毒。
原因：
杏仁的味道非常独特，而且深受大家的喜爱，成为很多馅饼的主要成分，但是杏仁中却含有氰化物，食用不当，很容易引起人体中毒。因此，食用杏仁的时候一定要谨慎，最好将杏仁煮熟之后再食用，避免食用生杏仁。
解毒妙招：
避免食用生杏仁，杏仁在食用之前必须先经过加热，这样才能够去除毒性。