1、食材:鸡1500g,沙姜适量,大蒜适量,酱油适量,盐适量。
2、鸡洗净,沥水,用盐抹匀鸡身,鸡腔,用酱油腌。
3、沙姜拍扁,和大蒜一起放于电饭煲中,取一两根大蒜放于鸡腔内,鸡放进电饭煲,酱油也倒进去。
4、按煮饭功能键,待电饭煲自动跳至保温即可。