1、橄榄是属于水果的,它还有几个其他的名字,比如甘榄、青果等,原产地是在中国,目前在我国的不少地区都有栽培。它是可以直接食用的,也可以被盐水浸泡后晒干食用,或者是经过加工后再食用。
2、橄榄(学名:Canarium album (Lour.) Raeusch.)橄榄科橄榄属乔木植物。高可达35米,胸径可达150厘米。小叶3-6对,纸质至革质,侧脉12-16对,果序长1.5-15厘米,具1-6果。卵圆形至纺锤形,成熟时黄绿色,外果皮厚,核硬,两端尖,核面粗化。花期4-5月,果10-12月成熟。