1、食材:山药30克、黄豆50克、牛奶250毫升、冰糖20克。
2、山药去皮洗净切块,浸泡入清水中,防止氧化变黑。
3、黄豆冲洗干净。
4、将黄豆放入破壁机中。
5、山药块倒入破壁机,加入少量清水。
6、启动打豆浆程序。
7、完成后把豆浆倒出,因后面还要再加牛奶,所以豆浆可稍浓稠些。
8、等豆浆降至室温时,加入牛奶拌匀即可享用。