1、食材:里脊肉500g、葱姜40g、盐胡椒粉小勺、料酒一勺、生抽一勺、孜然、辣椒面、芝麻适量。
2、首先里脊肉切条,加葱姜,盐胡椒粉,料酒,生抽腌制十分钟。
3、下锅炸至金黄捞出。
4、锅油热下孜然辣椒面芝麻炒香,倒入肉条炒匀即可。