榛蘑土豆片怎么做
1、榛蘑去除杂质和根部,用清水淘洗干净,用温水泡30分钟,沥干待用。猪肉、土豆切片,青椒切丝待用。
2、锅里加油烧热,放入葱、姜炒香,把肉放锅里煸炒,肥肉煎出油来。
3、把土豆片也放进去一起翻炒。
4、炒至土豆片边缘透明时,把蘑菇倒进去,加少许盐和酱油,倒入少许泡菇用的水,小炖一会。
榛蘑炖排骨的家常做法
1、榛蘑用水泡软,摘去根部,冲洗干净;排骨冷水下锅,撇去浮沫,捞出备用;
2、另烧一锅水,水将沸时放入焯过的排骨、葱、姜、花椒、大料、料酒,大火煮沸,小火煮半个小时;
3、将处理干净的榛蘑放入锅中,继续煮二十分钟;
4、将泡软的粉丝放入锅中煮十分钟左右,加盐调味即可。
榛蘑的做法大全
1、将榛蘑用清水泡过,清洗干净,胡萝卜去皮切大块。
2、将排骨切大块备用。
3、所有材料下锅加水烧开,文火煮一个小时,然后加盐调味就可以了。
4、熄火,上锅,美味的排骨榛蘑汤就可以食用了。