发布网友 发布时间:2022-02-27 21:21
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热心网友 时间:2022-02-27 22:50
不能喝豆汁的人群:
1.严重的消化性溃疡患者不能喝豆汁!因为豆类所含的低聚糖,如水苏糖和棉子糖,虽然不能被消化酶分解而消化吸收,但可被肠道细菌发酵,能分解产生一些小分子的气体,进而引起嗝气、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。
2.尽管长期高热的伤寒病人应摄取高热量、高蛋白饮食,但在急性期和恢复期,为预防出现腹胀,不能喝豆浆,以免产生胀气。
3.急性胰腺炎发作时,可饮用高碳水化合物的清流质饮食,但忌饮用能刺激胃液和胰液分泌的豆浆等。
4.急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不能喝豆浆,以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。
5.在痛风急性期要严禁食用含嘌呤多的食物,其中就包括不能喝豆汁,即使在缓解期也要有*地食用。
热心网友 时间:2022-02-28 00:08
“豆汁儿”和“豆浆”的区别,首先从制作工艺上讲“豆汁儿”经过发酵,之所以有人喝不惯也就是“豆汁儿”独有的发酸的味道,这也正是让爱喝这口的人上瘾的味道,“豆浆”则不需要发酵,所以在口感上完全不一样。在原料的使用上也不同,“豆汁儿”用的是绿豆,“豆浆”用的是黄豆。