毛豆蒸小公鸡的做法，毛豆蒸小公鸡怎么做好吃
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主料小公鸡1只毛豆米250g辅料盐5g白酒2ml
步骤
毛豆蒸小公鸡的做法步骤11.买来小公鸡，洗净。
毛豆蒸小公鸡的做法步骤22.把鸡的翅膀和爪子切下，身子分成4块，均匀洒上盐和毛豆米，再倒些酒，放少许水。
毛豆蒸小公鸡的做法步骤33.取一个大锅，里面放水，把装鸡的碗放进去，盖上锅盖，大火蒸。
毛豆蒸小公鸡的做法步骤44.蒸25分钟左右，看一下毛豆米和鸡肉都熟了即可端出享用。
小贴士
此菜特别适合发育期的男孩子食用哦！
热心网友
主料小公鸡一只毛豆米400g辅料菜籽油适量盐适量水适量
步骤
毛豆烧小公鸡的做法步骤11.毛豆小公鸡洗干净
先过一遍鸡
过的水不要倒
毛豆烧小公鸡的做法步骤22.小公鸡翻炒倒入之前过鸡的汤开始烧
烧二十分钟水干继续加水
放入毛豆米
毛豆烧小公鸡的做法步骤33.炖烧四十分钟到一个小时
出锅，鸡精不用放只要盐和生抽老抽。
