如何鉴别玉米的好坏？

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热心网友

大家在生活中应该都听说过玉米，但是你了解玉米吗？今天让我们来看看，边肖。如何区分老玉米和新玉米，如何挑选玉米？如果你想知道，我们一起来学习吧。

如何区分老玉米和新玉米

1.看看玉米粒。新鲜的甜玉米粒没有崩，饱满有光泽，用指甲一撮就能溅起水花。如果是老的，玉米粒会干塌。

2.看看玉米秆。主要看玉米秸秆的断口是否新鲜。如果有锈，那一定是放了很久了；如果是黑色的，就不能要。

3.看玉米须。如果玉米须成束且非常整齐，则玉米非常新鲜。如果玉米一定看起来像乱草一样枯萎，说明玉米比较老。

4.看这些树叶。外面的叶子是绿色的，没有黄叶和枯叶。有几只蚜虫没关系，但是不要有玉米螟。

如何区分老玉米和新玉米，如何挑选玉米？

玉米怎么选？

1.玉米的须是干的和黑的，这意味着老玉米，相对浅和深褐色，这意味着年轻的玉米，有些可能还没有成熟。

2.市场上卖的玉米很多都是去皮的。如果你发现这种玉米的颗粒有些干，说明这种玉米不新鲜，放了很久了，最好不要买。

很多人觉得被虫子咬过的玉米很甜很好吃，但是专家告诉我们，这种有病虫害的玉米你最好少吃。

大家都知道干玉米发霉了不能吃，因为会产生黄曲霉素这种致癌物质。新鲜玉米也有这种发霉的情况，买的时候一定要慎重选择。

如何区分老玉米和新玉米，如何挑选玉米？

玉米生长在什么环境里呢？

1.玉米是喜温作物，整个生长期需要较高的温度。玉米的生物学有效温度为10℃。种子发芽需要6-10℃，10℃以下发芽缓慢。

2.玉米光合能力强，光饱和点高。一般来说，玉米的光合强度为35-80毫克CO2/dm2叶小时。由于其高大的植株和大的叶面积，玉米需要更多的水。玉米生长期最适降水量为410—0毫米，干旱影响玉米产量和品质。

3.玉米是短日照植物，在短日照(8-10小时)条件下即可开花结果。光谱成分对玉米的发育有很大的影响。根据研究，蓝光等短波光在白天显影快，红光等长波光在早晨或傍晚显影快。

如何区分老玉米和新玉米，如何挑选玉米？

玉米的市场价格是多少？

一公斤玉米多少钱？玉米在不同的地方价格不同。广西玉米价格1.1元一斤，苏州0.85元，无锡批发市场0.91元，天惠超市1.4元一斤，北京2.9元一斤，湖北武汉1元一斤

热心网友

区分新玉米和老玉米可以通过外观和气味进行分辨。老玉米颜色比较暗淡，味道也比新玉米味道小。玉米是高适应性作物，在全国均有分布

热心网友

老玉米看起来特别老心玉米看起来特别嫩，挑选的时候用手按压就能感受到玉米生长在湿润的环境中。