适合血糖高的人吃的食物有哪些
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血糖高吃什么食物好
主食一般以米、面为主，但是，我们比较喜欢粗杂粮，如燕麦、麦片、玉米面等，因为这些食物中有较多的无机盐、维生素，又富含膳食纤维，膳食纤维具有减低血糖作用，对控制血糖有利。
血糖高患者的蛋白质来源，大豆及其豆制品为好，一方面，其所含蛋白质量多质好；另一方面，其不含胆固醇，具有降脂作用，故可代替部分动物性食品，如肉类等。
在控制热量期间，仍感饥饿时，可食用含糖少的蔬菜，用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多，供热能低、具有饱腹作用，是糖尿病患者必不可少的食物。
血糖高患者的饮食除控制总热卡外，还应做到食品多样化，但因为*糖、盐，使菜肴味道较单一。
对于胰岛素依赖型的患者，同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者，除了较严格的饮食控制外，忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等，严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等，其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
水果中含葡萄糖、果糖，能使血糖升高，故在血、尿糖控制相对稳定时，空腹血糖<7.8mmol/L或餐后2小时血糖<10mmol/L时，可在两餐或临睡前食用，但也要减少相应主食。
对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者，除控制总热量外，应根据病情注意少盐，无盐或少钠及蛋白质的摄入量，蛋白质供应不宜过高，并且忌食豆制品，对于尿毒症应低蛋白饮食，蛋白质每天在30克左右，主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。望采纳谢谢
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第一、大豆制品，豆腐、腐竹这类。第二、可以吃杂粮主食，有燕麦、玉米、馒头、小面等食物，因为它们其中含有丰富的膳食纤维，能有效降低血糖，所以在主食方面大量提倡吃杂粮食品会比较好。第三、可以吃适量的蔬菜、水果，一般是吃低糖的蔬菜、水果，可以多吃紫菜、山药、黑木耳、胡萝卜、苦瓜、西红柿，还有水果方面主要吃柚子、草莓、猕猴桃等等。
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适合血糖高的人吃的食物有一是多吃蔬菜。含糖量较低的水果。比如说青菜白菜，蔬菜类萝卜。南瓜。尤其是南瓜，可以降低血糖。可以用南瓜煮小米粥，白米粥都可以。现场高的人要少吃，主食。要少吃多餐。并且是晚餐要尽量的吃少要适当运动。
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对那些高血糖的人来说，他们是糖尿病患者。节食是很重要的一个方面。若患者血糖控制不好，饮食必须严格控制。这里所说的严格控制，就是要少油、少盐、少食，才是我们的首要要求。而与主食一样，以粗粮代细粮是最佳选择。比如用燕麦，荞麦和其他粗粮来替代我们常说的白面米。由于粗粮里面含有纤维素，所以纤维素含量较高，升糖指数较低，适合糖尿病人食用。然后蔬菜一般建议选择绿叶菜等这些来维持。专家提醒：糖尿病患者应少油、少盐、饮食清淡。
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多吃膳食纤维的蔬菜。
粗粮，杂粮之类的。
