猪肉和栗子能一起吃吗?

发布网友 发布时间:2022-04-20 01:48

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热心网友 时间:2023-08-25 08:10

可以的,可以做成栗子烧肉进行食用,板粟和猪肉红烧是江浙二地的传统名菜.粟子烧肉非常味美好吃。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:栗子 150克、五花肉 230克、糖 1小勺、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量、生姜 1片、植物油 2小勺。

1、第一步把栗子剥好,放一旁备用。

2、五花肉用刀切块,放一旁备用。

3、然后把五花肉放锅中焯水。

4、锅内加热,放入白糖炒化。

5、然后放入五花肉,栗子,生抽,老抽,料酒,盐,翻炒均匀。

6、然后把栗子红烧肉放入电压力锅,选择肉/鸡功能,自动开始工作。

7、时间到后盛出,这样就做好了。

热心网友 时间:2023-08-25 08:10

可以

猪肉鸡爪焖栗藕就可以满足你健康地贴膘的想法,栗子、莲藕、莲子、红枣可健脾胃强筋骨,养血生津,对抗人体衰老,猪肉,鸡爪有效补充胶原蛋白,钙,铁,磷等营养物质,滋润抗燥,养护皮肤,这些材料简单地用水煮得软软的,调味品只放了盐,就已经好够味,不足的地方是后来觉得芹菜放得少了点,那个芹菜吸收了汤汁,软软嫩嫩也是超好吃!

猪肉鸡爪焖栗藕

主材料:五花肉100克,鸡爪100克,栗子100克,莲藕150克,莲子20克,红枣5个,陈皮1片,芹菜50克,小葱10克,姜片6克

调味品:盐5克

做法简单又好吃的猪肉鸡爪焖栗藕所需的主要材料

取一个锅,加入适量的水(这是一个水量较多的焖菜,水不要太多也不要太少),把栗子、莲藕、莲子、红枣、陈皮放里面先煮

烧热炒锅,下一点点油把姜片爆出香味,五花肉与鸡爪同时放锅内,炒致转色即可关火

把炒过的五花肉与鸡爪放入正在煲的莲藕栗子的锅内,一起继续煮

待所有材料都煲得软熟,把芹菜、小葱都切成段,放锅内

一边煮一边加点盐调味

整锅菜再煮2、3秒,即可关火

热心网友 时间:2023-08-25 08:10

板栗和猪肉能一起吃吗
可以一起食用。

板栗和猪肉都是营养丰富的食物,富含蛋白质、维生素A以及钙、锌、磷、钾、钠等人体必需的矿物质元素,两者一起食用并不产生相克反应,同时板栗性温,猪肉性平,在性味上并不冲突,因此可以一起食用。
板栗和猪肉一起吃有什么好处
促进发育
猪肉中含有大量的蛋白质,而板栗也含有蛋白质以及钙、磷、铁、锌、钾等多种微量元素,可以为生长发育提供足够多的营养,进而促进生长发育。

保护视力
猪肉、板栗中的维生素A含量较多,而维生素A是构成视觉细胞中感受弱光的视紫红质的组成成分,因此猪肉和螃蟹一起食用可以保护视力。

补充营养
板栗和猪肉中蛋白质含量丰富、并且含有不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分,因此适当食用板栗和猪肉可以补充机体所需要的营养。

热心网友 时间:2023-08-25 08:11

可以的,做成栗子烧肉是一道不错的美食。
栗子烧肉的材料

  栗子、猪肉、酱油、绍酒、葱结、姜片、精盐、糖。

  栗子烧肉的做法

  首先,准备好所需要的材料。将猪肉切成2厘米见方的小块,用刀在板栗的顶端轻轻的砍一刀,逐一砍了之后放在沸水中稍煮片刻,捞起即趁热剥去外壳,待用。然后,将炒锅置火加热,倒入肉块,加入酱油、绍酒、葱结、姜片等调味品,烧至肉块上色后,随即加入汤水淹过肉面,待沸再改用小火烧至肉皮微酥,倒入板栗拌和,继而再用小火烧煮至肉块,板栗熟酥,加入精盐和糖,用旺火收紧卤汁起锅装盘即可。

  栗子烧肉的功效

  栗子烧肉是我们大家在生活中常吃的食物了,是我们经会吃到的一道美味的家常菜了,很多人都是特别喜欢吃栗子烧肉了,而且营养价值也是同样很出色的了,栗子和猪肉都是很不错的美味食物了哦,首先猪肉能为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸,能提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸,对于缺铁性贫血的症状有一定的改善作用。再者,板栗富含维生素B1、B2,是很多粮食都不能比拟的,而且板栗的含钾量比苹果要丰富多了,如果你的脾胃不是很好,腹泻的话都可以吃吃这道菜哦,除了补血之外,还可以健脾胃、益气、补肾呢,因此我们大家就不能错过了这道美味栗子烧肉

热心网友 时间:2023-08-25 08:12

1、把所有的食材和配料都准备齐全。猪肉选择的是梅花肉,这种肉比五花肉偏瘦一点,所以一般我们家做红烧肉的时候喜欢选择梅花肉来做。
2、梅花肉用温水清洗干净后,用刀将梅花肉切成小块,控水沥干待用。
3、准备干净的铸铁锅,开火烧微热后,先将切好的肉块比较肥的一些先放进锅里,然后改成小火慢慢地煎制肉块,直到将猪肉里的油给煎出来。
4、再煎至猪肉块的时候,要不断的用铲子翻动猪肉块,用铲子按压猪肉,经猪肉里面的油脂给压出来。
5、等到肥点的猪肉块煎制金黄,就可以倒入准备好的生姜片和2个八角,一起和猪肉块翻炒出香味来,然后再将剩下的猪肉块一起倒进锅里,进行翻炒至猪肉块都变金黄。
6、猪肉炒好后,就倒入2勺生抽、2勺料酒、1勺老抽以及适量的冰糖,用锅铲翻炒至食材上色。
7、就可以直接向锅里倒入足够的热水,大火烧开后就改成中小火,慢慢炖煮五十分钟。
8、在炖煮猪肉的时候我们来准备下栗子。栗子直接用水清干净后,直接将栗子剥好。等到猪肉炖煮五十分钟后,就可以开锅盖,就栗子给倒进锅里,翻炒均匀后,继续盖上锅盖进行炖煮。
9、等栗子和猪肉都炖熟烂就可以了。如果里面的汤汁太多的话,可以改大火,快速的收下汁。切记收汁不要收干了,一定要留些汤汁会更好吃。
这样一道硬菜栗子红烧肉就做好了,是不是很简单,没有想象中那么难,只要将食材选择好,就是成功了一大步。猪肉和栗子完美的结合在一起,软嫩香甜,吃了一口还想吃,根本控制不住自己。

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