发布网友 发布时间:2022-04-20 00:07
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热心网友 时间:2023-09-09 00:09
一般6斤的鲜山药,才能制作出1斤的铁棍山药粉。大约2斤才可以制造300g铁棍山药粉。
淮山片是湿的还是晒干的,如果是湿的淮山片,一斤淮山片可以出100克山药粉,不过不同类型的淮山出的粉也不同,好的高品质的淮山片可以出130克左右的粉。如果是晒干的干淮山片,那就要多出很多粉了,1斤干淮山片大概能出480克左右。
种植铁大哥山药的垆土地,质地坚硬、粘性大,山药生长过程比较艰难,外形通常会变得弯弯曲曲。
别看样子丑,因为独有的垆土培养,它质密肉坚,口感绵密,氨基酸、粗蛋白、锌、铁、镁等营养物质的含量都远高于其他地区的山药。