怎么处理活虾

发布网友 发布时间：2022-04-23 16:22

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热心网友 时间：2023-01-09 11:05

内容如下：
步骤一：用牙签将虾线取出。
步骤二：将虾头掰开，将连接虾头的虾线慢慢抽出。
3用剪刀将虾须剪掉就可以了。
虾（Shrimp），是一种生活在水中的节肢动物，属节肢动物甲壳类。
种类很多，包括南极红虾、青虾、河虾、草虾、对虾、明虾、龙虾等。
虾具有很高的食疗营养价值，可以有蒸、炸等做法，并可以用做于中药材。

热心网友 时间：2023-01-09 12:23

买回家的活虾可以放入水中静养一段时间，然后吃的时候剪掉虾头，将虾黄、虾脑、虾线等不能吃的部分挑出来，清洗一下，就可以烹饪了。
买回来的活虾可以放入瓶子中保鲜，将新鲜的虾一只只的顺装在空的饮料瓶里，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻。这样虾会和空气隔绝，同时还不会和冰箱内的其他食物串味。
在吃之前，可以提前取出来解冻一下，需要用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做一盘。
保鲜盒冷冻法也是一个不错的方法。将虾须和虾*剪掉之后，放入保鲜盒中，不需要防水，盖好盖子，保证没有空隙就可以。
这样的虾和刚买回来的鲜活的虾肉质口感都是一样的，可以保存好久。

热心网友 时间：2023-01-09 13:58

想要处理活虾的话要非常的快速，因为是在水里面放着时间长的话，它就没有了，处理活虾最主要把虾线给去除掉，别的话就无所谓了。