水放太多,面粉用完了,可以加入糯米粉吗?
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发布时间：2022-04-23 16:18
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热心网友
时间：2022-07-15 08:05
我认为是可以的。番薯粉是指用薯类块茎为原料制成的粉状物料，淀粉比大米含量更高，所以番薯粉比米粉更柔韧，更富有弹性，水煮不易糊汤，干炒不易断。面粉放多水了，没有面粉了，加入番薯粉一起揉后，和的面更有弹性，不易糊汤。
