冰糖橙为什么那么甜?
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发布时间：2022-04-23 16:38
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热心网友
时间：2023-10-14 02:55
冰糖橙
冰糖橙又名冰糖包，原产湖南黔阳，系当地普通甜橙的变异，湖南栽培较多，四川、重庆、贵州、两广有少量栽培。其主要特点：树势健壮，树姿开张，枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形，较宽大；果实近圆形，橙红色，果皮光滑；单果重150～170克，可溶性固形物14.5％，糖含量12克/100毫升以上，酸含量0.6克/100毫升，味浓甜带清香，少核，3～4粒。11月上、中旬成熟，果实较耐贮藏。冰糖橙品质好，味浓甜，也较耐寒。近年又选出“仁4号”、“仁5号”优良株系，果实较大，果汁较多，产量较高，可供推广。
热心网友
时间：2023-10-14 02:56
只要你不是买到早货，就不会有添加什么的可能。每年上市都是立冬前后，农历十月份以后了。之前的货很甜是不太可能的，所以可能有点添加，但是之后的货本来就是很甜的，不可能有甜蜜素什么的了。
热心网友
时间：2023-10-14 02:56
这个是天生的啊 应该受肥料 日照的因素比较大吧 ，白天日照长，晚上温度又变冷，这样果子很容易积糖啊。至于人工添加什么，那个也有，但是那种情况很少的。你想要冰糖橙吗，俺隔壁镇就有一个正宗冰糖橙果园基地啊 —删吧 其山武林 期—式漆 希望可以帮到你。
热心网友
时间：2023-10-14 02:57
冰糖橙果形端正、色泽鲜艳、皮薄少核、汁多肉脆、甜润爽口、质香味浓，品质极优。成熟果外形近圆球形，果皮以橙*为主，部分橙红色，平均果重151g。果面光滑，油胞较小而稀，果皮厚度0.25cm，果肉橙*，果实11月上、中旬（立冬前后）成熟，较耐贮藏。
冰糖橙种植地属中*带季风湿润气候，高温多湿，雨量集中，严寒期短，无霜期长，春湿多变，夏秋多旱，冬寒雪少。年均太阳辐射总量为108大卡/cm2，年均日照1629.2小时，年平均气温17.6℃，极端最高气温39.8℃，极端最低气温-8.3℃。大体昼夜温差平均每增加1℃，或年累计温度增加500℃，或年日照时数增加120小时左右，瓜果的含糖量就增加1％（新鲜瓜果含糖量一般最多也只有10％～20％）。这就是冰糖橙含糖量一般要比冰糖橙高出1/5以上的原因所在。
