美味的发糕是怎样做出来的?

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:35

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热心网友 时间:2023-10-05 03:18

以前一直觉得发糕是老人比较喜爱的食物,但在这次自己动手做发糕之后才发现自己也对发糕一见钟情了,不仅外观漂亮,吃起来还很松软香甜,尤其是在你吃到枸杞子时,那种清甜的味道让你很难忘记。南瓜枸杞子发糕的做法,南瓜去皮切薄片。将切好的南瓜上锅蒸至熟透。将蒸好的南瓜捣成泥,放凉后加入两勺白糖拌匀。将酵母用2大勺凉白开调匀至溶化。取一大点的容器,倒入晾凉的南瓜泥和酵母粉水,一点点的加入面粉,直至三者混合均匀成浓稠的面糊。取一可以耐高温的容器,容器底部和四周抹上一层油,倒入南瓜面糊。将容器放到温暖湿润处至南瓜面糊发酵2-3倍大。待面糊发酵完成后,洗几颗枸杞子码放在面糊表面,盖上保鲜膜大火上汽后转中火蒸25分钟,关火后再焖5分钟即可出锅。出锅后将容器倒扣一会儿,待不烫手后发糕更容易取出来。

热心网友 时间:2023-10-05 03:19

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发糕是很多人喜爱的美食,现在把发糕配方分享给大家。把玉米面,白面,白糖,酵母。奶粉,炮打粉,鸡蛋放一起拌匀加色拉油和水和成面糊状,然后放入抹油的模具中,醒发2倍大,然后轻轻在上面撒些葡萄干或者大枣丝,然后放入烧开的蒸锅里,蒸三十五分钟至四十分钟。玉米面发糕就做好了。

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热心网友 时间:2023-10-05 03:19

首先,就是要准备一个磨浆的机器,将籼米粉即入清水调制成米浆,再加入准备好的籼米饭泥(事先要制作好)和适量的清水,将其调匀,再将准备好的酵母放入到搅拌好的米浆里面调制均匀,饧制待用。接着,就是成形的过程,将发酵好的米浆加入白糖搅匀,用手勺将其舀入晓得梅花盏的容器中,是在不行就准备纱布,不过要有小隔板木框之类的东西。。最后,就是蒸制成熟。将装好 的发酵米浆用旺火沸水蒸制15分钟左右即可。以上的米发糕蒸制好以后香甜细嫩洁白松软。还没有添加剂,是非常不错的美味。

热心网友 时间:2023-10-05 03:20

香橙发糕,低筋面粉、玉米面粉、泡打粉、白糖混合在一起。加入水搅拌成面粉糊。将新奇士橙洗净擦干,用揸板将橙皮揸成细丝备用。把半个新奇士橙肉打成汁,同橙皮丝一起放入面粉糊中拌匀。把面粉糊放入容器中,入微波炉高飞转5分钟即可。

热心网友 时间:2023-10-05 03:21

南瓜泥装进大的容器里,加入细砂糖拌匀,等其变成室温后,加入酵母,再次拌匀。再倒入面粉和牛奶,调成面糊。提子果干用温水浸泡后捞出沥干水分备用。把模具内里抹一层油防粘,然后把前面南瓜泥面糊倒进去,表面抹平(抹平的时侯手上沾点水后再抹非常好操作),盖上湿毛巾或保鲜膜,发至2倍大后,表面摆上泡过的果干装饰。入蒸锅或蒸箱,大火蒸15分钟左右至熟,关火,虚蒸3-5分钟取出即可。

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