马蹄炖汤怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:29

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热心网友 时间:2022-05-02 10:25

马蹄子能够和哪些熬汤:苞米马蹄子骨头汤


原材料:猪排骨250克,苞米1条,红萝卜1根,马蹄子100克,姜片3片,小枣2枚。


作法:


1、齐备原材料,清洗,所有斩成非常容易通道的一小块。

2、猪排骨飞冲洗净后,锅里加1.5升凉水,并放进所有原材料,大火烤开十分钟上下,转文火慢炖60分钟就可以。

马蹄子能够和哪些熬汤:马蹄子肉丸汤

原材料:荸荠500克,精饺子馅500克,红萝卜1根,葱适当,姜适当,香莱15克,胡椒粉适当,糖适当,米酒适当,盐适量。

作法:

1、荸荠洗干净削皮,切割成一小块预留;红萝卜切割成与荸荠尺寸非常的一小块预留。

2、精饺子馅和水按2:1的占比,加姜蒜末、花椒粉、盐、糖、米酒,调为上筋的饺子馅。

3、烧一锅开水,放入荸荠、红萝卜丁儿煮到滚。

4、把饺子馅汆成肉丸子,下下锅中,猪肉丸所有漂起后,再再次煮5分钟。

5、最终加香莱、盐、花椒粉调料就就行了。

马蹄子能够和哪些熬汤:竹蔗胡萝卜马蹄子汤

原材料:猪排骨250克,马蹄子7个,胡萝卜1根,竹蔗6一下段,茅根2小束。

作法:

1、胡萝卜削皮切一小块;马蹄子削皮;竹蔗各节都从正中间划开;新鲜茅根清洗预留;猪排骨清洗预留。

2、将全部原材料放到火锅内,添加适量的冷水,大火烤开,用饭勺将白沫子去掉,再转文火渐渐地煲1.5个小上下。

3、熄火前5分钟放盐就可以。

小提示:

如小孩长水痘、麻疹、腮腺炎,能够用胡萝卜马蹄子一起熬水,文火煲1个钟头,泡荼食用,具备很有的辅助疗效。

热心网友 时间:2022-05-02 11:43

海蜇马蹄汤
所属菜系 粤菜
基本特点 海蜇能降血压,治哮喘;马蹄肉白味甜,清凉降火。
基本材料 马 蹄 3两 、幼 盐 1茶匙 、海蜇皮 3两
(1)将海蜇皮洗净,用盐水浸一夜。
(2)海蜇切丝,连同马蹄一起放入煲内,用4碗水煮约半小 时,加盐即成。
萝卜甘蔗马蹄汤
材料:
马蹄500克、甘蔗750克、胡萝卜500克、调味料、冰糖适量
作法
1 将甘蔗切成10厘米(1厘米=0.01米)一段,再从中间切成4块(对切再对切)。
2 将马蹄洗净,直接拍碎。
3 将胡萝卜洗净、去皮,切成现状。
4 接着将所有材料放入锅中,加水煮1小时,最后加入适量的冰糖调味即可。
功能:
活络气血、清热降火、治便秘、纤体。
马蹄白果蛋花汤
所属菜系 湘菜
基本特点 马蹄能清热解毒,除胸中实热、清热利尿、降血压、配白果、蛋花、冰糖、更加有清润、预防热毒感冒之效,且味道鲜美。
做法:
马蹄去皮洗净,略切小块,白果去壳,冰糖和鸡蛋后下,煲2小时汤成。
说明 :此汤以马蹄为主,性塞。凡有实热、暑湿者均合此汤,相反虚寒者忌。马蹄生食过多使人生虫,小作多食脐下结实胀痛。

热心网友 时间:2022-05-02 13:18

做法步骤

1、准备好食物原料,马蹄与红枣洗净备用。

2、把马蹄用刀削去外皮,一定要仔细削干净,不然做出来的成品斑斑点点的不好看。

3、红枣去核切成丁,马蹄也切成与红枣大小差不多的丁。

4、准备一个奶锅,倒入清水,马蹄与红枣放进去煮开。

5、煮开后开小火慢炖一个小时,放入冰糖再二十分钟。

6、出锅前加入洗净的枸杞。

7、装甜品碗里,好像还不错哦。

8、清甜可口,非常好喝。

心情故事

马蹄能清热生津,冰糖能养胃润肺,红枣能润心肺,补五脏 ,这三种材料的组合,还有止咳作用,而且可以补血,女孩子喝最好了。

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