山药排骨汤家常的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:29

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热心网友 时间:2023-02-04 15:12

主料:排骨415g、土豆300g、山药6g。

辅料:大葱适量、姜适量、料酒适量、陈皮适量、八角适量、老抽适量。

土豆山药炖排骨的做法

1、备好所需食材。

2、土豆去皮切块。

3、山药去皮切块。

4、把水烧开,把排骨放进沸水煮1分钟。

5、盛出倒掉血水。

6、锅里重新加水,水热后放入排骨。

7、水开时放入葱、姜、八角、陈皮、放入调料(料酒、盐、和老抽)。

8、加土豆块和山药块。

9、水开盖盖。

10、上汽后扣阀压15分钟。

11、稍凉盛出享用吧。

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