炖山药怎么做好吃,炖山药的家常做法
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发布时间：2022-04-23 15:29
共4个回答
懂视网
时间：2022-09-30 20:42
1、山药200克、鸡肉400克。葱5克、姜10克、蒜2克、料酒10克。
2、葱段5克，姜片10克，蒜块2克，山药200克刮皮切块。
3、将柴鸡肉400克放入锅中，加入料酒4克，焯水去腥去血沫。
4、锅中放入食用油5ML，放入葱段、姜片、蒜块、八角1个，大火爆香。
5、放入鸡肉，加入生抽10克，翻炒均匀。
6、加入清水500ML，倒入山药，加入金粉2克，白砂糖4克，盐2克，胡椒粉2克，搅拌均匀，大火煮沸，转至中火煮20分钟即可。
懂视网
时间：2022-10-08 06:49
1、所需食材：麻山药两根500克、香葱适量、油适量、盐适量、花椒适量。
2、将山药去皮洗净，切成寸段。香葱切成小段。
3、锅中加少许油，加入花椒，烧热，加山药，翻炒，加水，加盐，小火炖20分钟。
4、待锅中收好汁，山药棉软后，加入葱花即可食用。
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时间：2023-02-04 15:12
炖山药的家常做法------山药炖猪蹄
材料：山药200克，猪蹄2只，料酒、精盐、味精、葱段、姜片各适量。
做法
1、山药去皮，切滚刀块。
2、猪蹄去毛，洗净，放沸水中焯去血水。
3、锅置火上，放入清水，将山药块、猪蹄投入烧沸，放入精盐、料酒、葱段、姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片、葱段，下味精，出锅装碗即成。
功效:此菜肴健脑安神，润肺止咳，还有美容作用。
用猪蹄炖山药，这道菜肴可以起到健脑安神，润肺止咳的效果，而且还可以更好的帮助我们美容养颜.而猪手喝山药的科学食用，都可以更好地帮助我们补气补血，制作出美味的猪蹄炖山药。有时候还能够缓解身体存在的四肢无力，精神困乏，或者是消化不良等症状，同时也可以增强体质，合理的饮食不仅可以促进健康，而且比使用药物效果还好，这样的一道食谱可以健脑安神，而且还可以润肺止咳，适合秋季食用。
山药在我们的生活中是非常常见的，当然，山药的药用价值和养颜价值都是非常高的，日常生活中适当的食用一些山药，不仅可以帮助我们补充营养物质，更是可以很好的增强身体的抗病能力的，但是人们对于山药的食用方法不是非常的了解，下面我们就来一起看看山药的食用方法。
煲山药粥
煮粥时放入山药块，再加上几颗撕开的红枣，孩子和老人最适合吃。因为这两类人群的牙口都不太好，而且消化系统比较弱，而山药粥十分易于消化。其实山药粥对于我们人体的脾胃的健康是非常的有好处的，经常食用一些山药粥，可以帮助我们起到非常好的健脾胃的功效，当然，消化不良的人也适合喝山药粥。此外还可以做花生山药粥、枸杞山药粥、桂圆山药粥、南瓜山药粥等。
炖山药
山药炖土鸡就是日常生活中食用山药的一个常见方法，当然，这个菜肴不仅味道非常的不错，并且还具有非常好的健脾和胃的功效，当然，其滋补功效也是非常不错的，做法也比较简单，将山药切成段，用高压锅将鸡块稍压三成熟后，倒入山药段并加入枸杞等辅料，再用微火烧20分钟即可。山药炖排骨，滋肾益精，将排骨用热水汆烫之后洗净，再放入锅中加水煮20分钟，放入切好的山药，加上其他材料并调味，再以中火继续熬煮15分钟。
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时间：2023-02-04 17:03
付费内容限时免费查看回答玫瑰山药泥的做法步骤1.备好所需食材（山药250g、玫瑰花茶4朵、炼乳40g）2.将山药去皮切片，放入电饭煲中蒸制3.在蒸山药期间，可以把玫瑰花茶掰成碎片备用4.山药蒸到能用筷子轻松扎透5.用勺子把山药碾压成泥状，再倒入玫瑰花碎6.放入炼乳搅拌均匀7.将拌匀的山药泥装进裱花袋中8.挤出自己喜欢的形状即可温馨提示没有炼乳，可以换成白糖，甜度可根据自己口味来放
拌山药丝的做法步骤1.准备食材。（山药200克、红酒醋适量、生菜适量、酱油（淡味）适量、糖适量、小米辣适量）2.将生菜提前用淡盐水略泡洗备用3.山药去皮（记得戴手套以防皮肤过敏）4.将去皮山药清洗后，用擦板擦成丝。5.水烧沸后，入山药，水微沸即捞出，断生即可。6.将山药丝投入凉开水中（最好是冰水），冰镇后捞出。7.准备红酒醋、油辣椒，糖，淡味酱油。放两勺醋，一勺油辣椒，半勺糖，一大勺淡味酱油调味（这个请根据自已的口味调整）8.将清洗后的生菜放在盘中，然后放入山药丝，最后将料汁淋入。9.也可以手托生菜，再夹上山药丝，用勺淋上料酒，配一两小粒小米辣食用。小窍门&温馨提示醋，辣椒油可取平时所用的替代，但用量请根据自已口味调整。
干锅山药，炝炒山药，猪骨山药汤，山药炖鸡，番茄炒山药，砂锅山药鱼头汤
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时间：2023-02-04 19:11
炖山药
食材明细
山药适量
猪肉适量
盐适量
老抽适量
花生油适量
咸鲜口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度
炖山药的做法步骤
1
山药去皮,切成段,猪肉切片。
2
锅里放油,油热后放入姜和肉片炒一下。
3
放老抽.水,然后放山药。
4
简单的炖山药
热心网友
时间：2023-02-04 21:36
鸡腿炖山药的做法
1.
准备食材：山药去皮切成小段，鸡腿切成小块
2.
将鸡腿用水焯一下
3.
热锅放油，放入鸡腿翻炒几下
4.
放入葱和蒜爆出香味
5.
放入酱油
6.
放入山药
7.
放入胡萝卜
8.
放入适量水和盐，炖至汤汁浓稠即可
9.
装入盘中，放点葱末。
