发布网友 发布时间:2022-04-23 15:29
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热心网友 时间:2023-05-10 02:50
常见的食品添加剂有哪些呢?现为大家盘点出最危害健康的10大食品添加剂,少吃或者不要再吃了,这是对自己身体的一种负责。

1、钠
钠是一种人体所必需的元素,缺钠会导致很多种疾病,所以钠是很重要的,但是也不能食用过多,过多的话会对机体造成大的负担。
常见的食物包括了比萨饼、外卖汤、番茄汁、熟食、酱油、盐渍或腌制肉、烟熏食品、酱咸菜、发酵豆制品等。人体内一般是不会缺乏钠的,加工食物中容易有过多的钠,人体过量使用会导致脑中风和心脑血管疾病。
普通成年人每天的钠摄取量不应该超过2300毫克。日常应该少食用各类的腌制食品。
2、反式脂肪
常见的食物包括了汉堡包、薯条、外卖爆米花、三合一咖啡,油炸食品、烘焙甜点像是蛋糕、甜甜圈等等,反式脂肪对健康并无益处,也不是人体所需要的营养素。食用反式脂肪将会提高罹患冠状动脉心脏病的机率。
食物包装上一般食物标签列出成份,如“氢化植物油”、“部分氢化植物油”、“氢化脂肪” 、“氢化菜油”、“固体菜油”、“酥油”、“人造酥油”、“雪白奶油”或“shortening”即含有反式脂肪。

3、高果糖玉米糖浆
常见的食物有汽水、麦片、调味品、饼干、冰淇淋等,这种甜味剂会导致肥胖、心血管疾病、糖尿病、肝脏疾病。人体分解果糖的机理并不同于分解葡萄糖,果糖代谢不依赖胰岛素,主要是在肝脏中代谢,所以容易被转化成为脂肪,增加了脂肪肝的患病率。
少喝可乐、汽水、红茶、珍珠奶茶等等的饮料之外,在买食品的时候,食品标示上面如果写「高果糖糖浆」 、「高果糖玉米糖浆」、「液态果糖」或者是「果糖」,那就表示食品里面含有「高果糖糖浆」
热心网友 时间:2023-05-10 02:50
现代人都讲究快餐式的生活,无论是饮食还是工作,都以“快”为主,因此也滋生了不少快餐食物,比如甜点、奶茶等。
虽然方便了大家的生活,但这类食物中却存在大量食品添加剂,它们提升了食物的口感和保质期,可也给身体健康造成了隐患。
果葡糖浆就是最常见的食品添加剂,那到底有多常见呢?

随便一家超市、便利店里拿起一件食品,80%的概率你会在成分里看到“果葡糖浆”,面包、饮料、其他零食,甚至被认为最健康的酸奶都含有这种成分。
很多人猛一听到这个名称,就会认为它是从水果中提炼出的物质。
但实际上我们都被它的名字骗了!
其实果葡糖浆就是通过酵解法从玉米淀粉中得到的甜味剂,之所以叫这个名称,是因为它含有葡萄糖和果糖成分。
而如今,因为它“廉价且好用”的标签甚是受到食品工厂的青睐,所以,这种成分完全取代了“白砂糖”的时代,走入人类口感的巅峰。
但殊不知,果葡糖浆的危害在许多钟爱甜食的人身上愈演愈烈,这种危害程度甚至超过了酒精带给身体的影响。

虽然非常多见,但是它却存在一定危害
一、肥胖因此出现
新鲜水果中所含有的果糖,看似糖分非常高,但表面却被膳食纤维所包裹着,吸收速度相对较慢。
但果葡糖浆就不同了,它所含有的是液态果糖,在到达我们的消化器官之后,就会快速的被人体所吸收。
过多摄入果葡糖浆,就会导致肥胖找上自己。

二、脂肪肝和果葡糖浆有关
葡萄糖在进入人体之后,会被身体的细胞所吸收利用,从而转化成能量被消耗,而多余的葡萄糖则是会以糖原的形态,储存在我们的肝脏和肌肉中。
但是果葡糖浆就不同了,吃下大量含果葡糖浆的食物,就会导致肝脏周围被大量脂肪包裹,久而久之患脂肪肝风险也会因此提升。
有数据研究表明,每天喝一杯含有果葡糖浆的饮品,患脂肪肝风险比不喝饮料的人高出了一半以上。

三、糖尿病和果葡糖浆息息相关
当出现脂肪肝之后,随之到来的还有血脂代谢异常问题,而且无论是肥胖还是血脂代谢异常,都会导致人体出现胰岛素抵抗,久而久之患2型糖尿病风险也会提升。
曾在2006年,哈佛大学就曾对果葡糖浆进行过研究,他们发现每天饮用果葡糖浆饮品的女性,患二型糖尿病几率是不喝饮品的2倍以上。

四、痛风
在我们的印象中,痛风和高嘌呤食物有关,然而数据研究表明:长期吃果葡糖浆,同样会引起痛风!
美国有一篇尿酸和果糖的研究报告,内容显示:每周喝六次左右含果葡糖浆饮料的人,患痛风几率比正常人高出了29%,每天喝两次以上含果葡糖浆的人,痛风患病几率更是达到了85%。

归根结底,果葡糖浆是某种疾病发展的加速器,这就提醒我们零食,甜食应当适量控制,尤其爱喝奶茶的青少年人,减少这类饮品的摄入,如此才能让疾病远离自己。