韭菜炒粉丝怎么炒好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:28
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热心网友
时间：2022-06-19 14:42
韭菜炒粉条
主料
地瓜粉（最好不用粉丝）适量 韭菜适量
猪肉适量 生抽，老抽适量
韭菜炒粉条的做法步骤
1. 粉条煮至八成熟
2. 韭菜切段
3. 肉切丝
4. 热锅凉油，煸肉丝至全熟。
5. 放入粉条，放适量生抽调味（不放盐，咸淡靠生抽），放适量老抽调色（真的是少许昂）加少许水炖至粉条透明全熟（水的量尽量少，能保证粉条炖熟就行）。
6. 大火收至一点汁也不剩（收汁要快速翻炒，不要糊锅）
7. 倒入韭菜大火快速翻炒15左右。
8. 盛出，完活儿！
热心网友
时间：2022-06-19 16:00
建议分炒后，混合在一起成菜。
好吃的飞起来。
