水果捞培训一般多少钱,学多久可以学会水果捞技术
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:28
共5个回答
热心网友
时间：2023-10-08 12:58
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热心网友
时间：2023-10-08 12:58
水果捞还是比较简单的，也不需要投入很大，快的话几天就行了，一般也就几千吧 可以选择大品牌，比较专业的学校
热心网友
时间：2023-10-08 12:59
开了3年酸奶店的店主来回答这个问题。
技术非常简单，很多人自己研究都能把酸奶做出来，但是你制作的手法、用的菌种、制作流程都会影响口感，这个是需要实践才能得出结论。
如果你要开店，你一定要记住，技术永远不是成功的核心，你开店能不能成功靠的是你的经营理念。
你可以先分析2个问题！！！！
水果捞季节性很强，一旦到了冬天，销量瞬间下滑，你有没有应对方法？
水果捞店产品单一，你如何增加顾客粘性和复购率？
不仅是水果捞店，其实很多店都遇到过淡季问题，顾客粘性不够的问题。
我开店3年，我分享下我的故事，我是如何从差点经营不下去，到一年可以做到20多万利润，我是做了哪些改变。
我经营的是一家鲜奶吧，产品主要是巴氏鲜奶，还有手工酸奶，水果捞也是我店里的一个产品体系。
鲜奶吧主打的就是巴氏鲜奶，这款产品可以增强顾客的粘性和复购率，其他几款酸奶只是顺带着卖，时间长了我就发现问题，顾客除了买鲜奶，很少买酸奶，甚至在超市买盒装的，都不买我这里纯手工的酸奶。
后来我听一个顾客说，觉得我这边产品过于单一，很快就吃腻了。我知道了问题的所在后，就到处学习，做研发，现在基本两个多月，我就推一款新品，我店里产品也做到多元化，生意也越来越好。
在冬天时候，我也发现了一问题，酸奶销量很低，主要原因还是天凉，一开始有很多人给我说，每个行业都有淡季，认命吧。
但是我不信这个邪，我一定可以解决这个问题。
通过很长时间的研究，在去年，我研发了温酸奶系列产品，即使在冬天，也有很高的销量。
朋友，既然你打算开水果捞店，只要做到产品多元化，能应对淡季，相信你生意不会差的。
热心网友
时间：2023-10-08 12:59
这个比西点西餐简单多了，也花不了多少钱的，个把月要不了就会学会吧
热心网友
时间：2023-10-08 13:00
我就是做水果捞的 可以咨询我
