没有黄豆粉怎么做糍粑

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:28

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热心网友 时间:2023-10-08 13:38

黄豆面粉糯米糍粑

1、大豆清洗后,麻辣干锅文火炒至色调变深完善,放凉后用多功能料理机弄成粉,加白砂糖翻拌,装在碗里预留。

2、檽米提早侵泡8钟头,加小量海上锅煮熟。趁着热装进不锈钢盆中,用擀面仗不断捣至粘糯,基本上看不到小米粒。

3、将打好的糯米糍粑揪成尺寸匀称的小团子粘满黄豆面粉,沾粉后能够 搓圆一点就可以。

黄豆粉糍粑

作法二

食物明细

黄豆面粉 250g 黑芝麻粉 80g

麦芽糖醇 50g 粘米粉 500g

烹制流程

流程1

制做热腾腾的颗粒料非常简单。 买回来黄豆面粉、黑芝麻粉各自炒过,再添加身心健康的麦芽糖醇,三者混和就可以。

流程2

粘米粉添加适量的温开水,搓成一颗一颗的小圆子。 在锅中放进水,烧开时,将汤圆入锅,浮上来时即使熟透。

黄豆粉糍粑

流程3

趁着热,把糯米小圆子放进混和好的黄豆面粉料中,让他们浑身上下遮盖着很厚外套,咬一口,香甜软糯!是我们家的最喜欢~

热心网友 时间:2023-10-08 13:39

可以用核桃花生碎代替,或者面包糠,椰蓉啥的。
1:糯米粉加入白糖
2:加入清水,也可以用牛奶,搅拌均匀
3:少许糯米粉,炒熟或者微波至熟。备用
4:黑芝麻打碎,可加点蜂蜜
5:搓团糯米,揉圆按扁。包入芝麻馅
6:搓圆,在核桃花生碎上按扁。

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