姜黄怎么吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:26

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懂视网 时间:2022-09-27 07:45

1、姜黄炒饭特别好吃,平时在制作的时候,需要准备一个洋葱,番茄适量,牛肉片适量,再准备十五克姜黄十克咖喱,一勺奶油和一勺蒜末,大米饭适量。

2、把准备好的番茄洗净以后切成丁状,洋葱去皮也切成丁状,在炒锅中放油加热以后,把洋葱和番茄入锅炒出香气,随后放入牛肉片。

3、快速翻炒均匀以后,加适量的清水,然后放入咖喱块,随后把准备好的米饭入锅,快速翻炒,等咖喱块全部花开以后,加入准备好的姜粉调匀就可以。

热心网友 时间:2024-01-22 05:45

姜黄粉食谱
  姜黄粉炒饭
  材料:白饭两碗、青豆、红萝卜丁、香菇丁、木耳丁、青椒丁、红椒丁各2汤匙、姜末半汤匙、姜黄粉1茶匙、生抽1茶匙、盐少许。
  做法:热锅放适量油,下所有蔬菜拌炒,下酱油和少许盐;下白饭,中火翻炒至饭粒分明,再下姜黄粉炒至均匀即可关火品尝。
  姜黄粉炒海鲜饭
  材料:干贝6粒、鲜虾100g、青鱼肉100g、洋葱半个,隔夜米饭500g、姜黄粉6――10g、盐适量。
  做法:
  1、干贝用温水浸泡至软,虾挑去肠泥去皮。
  2、青鱼洗净切片、洋葱切丝/块、干贝切丁、虾去皮留尾。
  3、锅上火加底油15g爆香洋葱,然后将鱼片、干贝丁、虾一起续入,翻炒匀至虾变色后盛出备用。
  4、重新置锅加入底油20g把米饭续入,小火翻炒待米饭没有硬块均匀后加入姜黄粉翻炒均匀。
  5、然后将炒好的海鱼和洋葱一起续入米饭,继续翻炒待均匀后加入适量的盐即成。
姜黄粉食用禁忌
  血虚无气滞血瘀及孕妇慎服。
  1.《本草经疏》:`凡病入因血虚臂痛,血虚腹痛,而非瘀血凝滞,气逆上壅作胀者,切勿误用。误则愈伤血分令病转剧。'
  2.《药性通考》:`虚弱之人忌用。'
  3.《本草求原》:`忌见火。'

热心网友 时间:2024-01-22 05:45

姜黄是通宿便的,女士的话最好吃当归吧,用开水浸泡就行,姜黄用开水浸泡太苦了,可以加点蜂蜜。

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