芒果干是大的芒果做的好吃还是小的好吃啊?
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:26
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-07 14:20
你好，一般小的芒果酸甜味比较浓郁，而大芒果的芒果风味更浓郁一些，如果是自制的话还是要看一下成本，挑最合适的制作哈
热心网友
时间：2023-10-07 14:20
一般来说都是用大的芒果制作芒果干，小的会最后成品比较碎
希望采纳
热心网友
时间：2023-10-07 14:20
1.首先加工方法不一样，芒果脆为低温冷干技术，芒果干为高温干燥技术。
2.产品形态不一样，芒果经过加工后成芒果脆，外形，色泽，营养均保持不变，芒果干则变化比较大，尤其是在营养含量方面。
3.含量不一样，芒果脆属于非油炸，零添加，芒果干则为了保证市场需求，会额外添加一些工业添加剂。
