发布网友 发布时间:2022-04-23 15:27
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热心网友 时间:2023-08-13 17:34
材料:红豆和薏米各500克。
1、将薏米和红豆清洗洗净,提前一天浸泡,浸泡时间超过24小时。2、将浸泡好的红豆薏米放入煮锅中,倒入清水。因为主要是喝茶,所以水一定要多,水太少最后煮成粥,就不好了,开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时。3、焖一个小时候以后,再开火,煮到锅里面的水再沸腾以后,关闭火,将里面汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。4、用小碗盛出来,就完成了。
薏米红豆的功效主要就是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
能当饭吃,是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆可以做成粥,也可以做成水当茶喝,薏米红豆也可以分开做各种食材的补料使食物更加美味可口。
红豆、薏米都是排毒圣品,赤小豆味甘、酸,性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
注意事项
薏米红豆怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候,水放得多一些
热心网友 时间:2023-08-13 17:34
适量的进食一些红豆、薏米,是有一定的减肥作用的。但是,对于有减肥需求的人来说,仍然建议通过注意保持良好的生活习惯,严格的控制饮食,做到少食多餐,改变饮食习惯,在吃东西时需要细嚼慢咽,这样可以减慢营养物质吸收,控制能量摄入。并且适度的运动,通过科学、合理、健康的方法进行减肥。此外,提醒女性患者不要在经期进行节食减肥,容易对健康造成伤害。
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