吃黄秋葵有什么益处?

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:38

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热心网友 时间:2023-07-27 05:24

黄秋葵中含有大量的维生素,可以帮助滋养皮肤,其中的维生素A和维生素C还能清除自由基,减缓皮肤的老化,女人吃些黄秋葵对身体还是很有补益的。秋葵的粘性物质中含有50%的可溶性纤维素,有利通便、排毒,防治肠道疾病,还能有效降低血清胆固醇,预防心血管病。

热心网友 时间:2023-07-27 05:25

黄秋葵又名秋葵、咖啡黄葵,俗称羊角豆、潺茄等。锦葵科、秋葵属一年生草本植物。由印度引入中国,多见于中国南方。以食用果荚为主,口感脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,种子可用来榨油。秋葵富含人体所需的必需氨基酸、膳食纤维、微量营养素。多篇文献报道,从秋葵荚果、果皮、种子等部位提取的多糖、多酚、生物碱等成分,在改善免疫功能、抗氧化、调脂、抗疲劳等领域具有潜力。根据食物成分表,秋葵可食用部分约88%,每100克可食部约含能量37千卡,碳水化合物11.0克,膳食纤维3.9克,钙45毫克等。
  1、帮助消化:秋葵含有果胶、牛乳聚糖等营养成分,具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效,被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。
  2、保护视力:秋葵富含维生素A、胡萝卜素及维生素C、E等,尤其是维生素A与胡萝卜素含量在目前发现的动植物中位列第一,能保护视网膜,确保良好的视力,预防白内障。
  3、保护肝脏:秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
  4、强肾补虚:秋葵含有特殊的具有药效的成分,能强肾补虚,对男性器质性疾病有辅助治疗作用,因而是一种适宜的营养保健蔬菜,享有“植物伟哥”之美誉。
  5、美容养颜:秋葵中富含维生素C以及可溶性的纤维,对于皮肤有着很好的保健效果,同时还具有增进皮肤的美白以及细嫩的作用,还可帮助排除人体内垃圾。
  6、减缓衰老:秋葵嫩荚丰富的植物黄酮,结合各营养元素能促进人体全方位的自我调理,从而确保内分泌平衡、抗衰老、抗疲劳、增耐力、血液循环加快等功效。
  7、防癌抗癌:秋葵富含的锌、硒等微量元素能增强人体防癌、抗癌能力,其粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。

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