我腌制的臭鸡蛋,是用新鲜鸡蛋煮熟后用盐水淹臭的,请问这样的鸡蛋也含...

发布网友 发布时间：2022-04-23 15:37

我来回答

共5个回答

热心网友 时间：2022-04-28 10:20

就你的问题本府给你几点建议：
一，你的臭鸡蛋自始至终是始终在密闭的蛋壳里，所谓臭鸡蛋就是要叫它臭，好像臭豆腐一样，实在发酵食品范畴里的，绝对不会有亚*盐。你没有添加怎么会有？你的臭鸡蛋是纯天然绿色食品，比散装的咸菜呀，臭豆腐呀等腌制食品要干净卫生得多，尽管放心。《亚*盐，一类无机化合物的总称。主要指亚*钠，亚*钠为白色至淡*粉末或颗粒状，味微咸，易溶于水。外观及滋味都与食盐相似，并在工业、建筑业中广为使用，肉类制品中也允许作为发色剂限量使用。由亚*盐引起食物中毒的机率较高。食入0.3～0.5克的亚*盐即可引起中毒甚至死亡。神行太保子玉摘自百度词条亚*盐》
二，卫生标准，让不让卖，到哪里检测 。楼主说的有点大，好像你要批量生产一样，你顶多一次腌制几十斤吧？夜市上都不够卖的，检测的人不会去你家检测鸡蛋也没有必要到质量监督检验局去，你的这种针头线脑的营生是民间行为，就是自产自销和你地里种的菜一样，吃不完卖点，就这意思。
三，想做大办厂的话，你就去工商部门办个经营许可证，税务部门办个税务登记证就行了。

热心网友 时间：2022-04-28 11:38

不含因为臭鸡蛋释放的是硫化氢

热心网友 时间：2022-04-28 13:13

这个仍然可以食用

热心网友 时间：2022-04-28 15:04

楼主已挂,有事烧纸

热心网友 时间：2022-04-28 17:12

要淹好久哦，找卫生局吧