湖南炒粉怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:36
共1个回答
好二三四
时间：2022-07-31 22:46
湖南炒粉
材料：米粉250g、鸡蛋2个、包菜80g、大蒜3粒、酱油适量、食盐适量、鸡精适量、辣椒适量、食用油适量。
做法：
1、鸡蛋打散待用；
2、将包菜用水浸泡10分钟左右，切成丝状，蒜切沫状待用；
3、锅里入适量油，放入鸡蛋，炒熟；
4、在包菜里加点点的盐先入味，之后放入包菜；
5、待包菜炒熟后，放入米粉、酱油、盐、鸡精；
6、放入辣椒，出锅即可。
好二三四
时间：2022-08-28 04:30
湖南炒粉
材料：米粉250g、鸡蛋2个、包菜80g、大蒜3粒、酱油适量、食盐适量、鸡精适量、辣椒适量、食用油适量。
做法：
1、鸡蛋打散待用；
2、将包菜用水浸泡10分钟左右，切成丝状，蒜切沫状待用；
3、锅里入适量油，放入鸡蛋，炒熟；
4、在包菜里加点点的盐先入味，之后放入包菜；
5、待包菜炒熟后，放入米粉、酱油、盐、鸡精；
6、放入辣椒，出锅即可。
热心网友
时间：2024-10-29 22:59
做炒粉和炒面很容易粘锅，必须多放些油
先将豆芽(你喜欢的素菜都行吧，一般用豆芽或者包菜丝)放入锅内，接着放榨菜(酸菜，酸豆角都行)，加入干辣椒(或者老干妈之类的东西)，小炒一会，将米粉弄散放入锅内，加盐，酱油，鸡精，可以根据自己口味选择加醋，大概炒三分钟就好了，快上锅前，洒点葱花(可以添味，闻起来更香)。
