湖南米粉做法是什么?

发布网友发布时间：2022-04-23 15:36

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热心网友时间：2022-05-07 05:47

湖南米粉的做法如下：

干米粉一把。

烧热水把干米粉放在盆里泡软，大概半小时就行了。

米粉泡好之后由原来的米黄变得柔软白润。

锅里烧热水，水开后下米粉，等水再次烧开的时候把米粉沥干水分捞进碗里。

再烧水煮高汤，放好调味料。

将高汤倒进装米粉的碗内，简易版的湖南米粉做好啦。

热心网友时间：2022-05-07 07:05

原料
主料：米粉
辅料：榨菜丝肉丝
调料：盐味精酱油杂骨汤干椒粉葱花熟猪油
详细步骤

教您米粉怎么做,如何做米粉才好吃
1、肉丝,榨菜炒香,调正味,加杂骨汤,焖熟,待用；
2、取碗放入盐,味精,酱油,干椒粉 ,杂骨汤,熟猪油,葱花待用；
3、锅烧开水,下入米粉,烫熟,捞出放入碗中,浇肉丝即成。