"草莓是否有毒"并非简单的常识之争
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发布时间：2022-04-23 15:36
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时间：2023-10-08 17:34
自打有媒体曝出从市场上买了8份草莓，“检测出乙草胺超标”后，“草莓吃多了容易致癌”的说法便广为流传。
4月30日，北京市食安委发布消息，在北京市开展的全范围抽检中，抽取的175个样本均未检出乙草胺。北京市农业局也在昌平区多个草莓大棚抽取了10多斤样品进行检测，结果将于近日对外公布。江苏、湖南、陕西等地也相继对当地草莓进行了抽检，结果均显示无乙草胺残留。
道理越辩越明。“草莓是否有毒”并非晦涩难懂，其间的常识在之前已有所普及。一是“检出农药残留”跟“危害健康”并非一回事，二是“有多少种农药”跟“有害剂量”也不能划等号。是农药并非有毒，有残留并非一定危害健康，再加上使用环节的“去毒化”，都足以保障消费者的健康安全。更何况，草莓的种植已形成体系，既然之前没有出现中毒现象，那么现在谈其有毒则会存在“以偏概全”的误解，并对整产业的健康发展造成危害。
