发布网友 发布时间:2022-04-23 15:31
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懂视网 时间:2022-10-10 10:26
1、一般蒸15分钟左右即可。
2、芋头又被称为水芋、芋岌、毛艿、毛芋等,属天南星科多年生宿根性一年生草本植物,味甘性平,其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、糖分以及钙、铁、磷等成分物质,营养价值以及食用价值比较高,适量食用对人体的健康具有好处。
3、芋头蒸熟的时间和芋头个头的大小具有一定关系,越小的芋头越好蒸熟,越大越难蒸熟,一般来说正常大小的芋头,只需要15分钟左右即可蒸熟,大一些的需要20分钟左右。
热心网友 时间:2023-01-08 14:55
蒸芋头需要多长时间
蒸芋头需要多长时间,芋头对于很多朋友来说肥一种很喜欢吃的粮食,那么大多数人在制作芋头的时候都会利用蒸的方法来煮熟,但是需要把控好时间,那么蒸芋头需要多长时间,下面了解一下吧。
一、蒸芋头需要多长时间
15-25分钟
芋头洗干净放入蒸锅中,隔水蒸上15-25分钟就可以了。芋头由于它的品种不同,所以个头也相差有点大,比如荔浦芋头个头就非常大,而普通的芋头就像鸡蛋那么大,个头层次不齐,形状也各不相同。所以蒸芋头的时候,可以根据芋头的大小来掌握时间,大一点的就蒸久一点,小一点的就蒸时间短一些。可以用筷子戳一下芋头的表面,如果轻轻一戳就可以戳进去,说明芋头已经煮熟,如果戳不动,说明没有煮熟,还是硬的,需要再煮一会。切忌芋头一定要煮熟才可以吃,否则生的芋头或者半生不熟的芋头会有毒素,会给身体带来危害。
二、芋头的吃法有哪些
1、煮着吃
芋头可以直接放在水里煮着吃。煮也分两种,一种是直接带皮煮,煮好之后捞出,然后撕掉表皮,蘸着白糖吃非常细腻可口。另一种就是提前将芋头的皮去掉,然后放在水里煮。煮过之后连芋头带水一起盛出来,里面加入白糖或者红糖,也可以加入桂花蜜,这样一碗好吃的糖水芋头就完成 了。
2、制作芋泥
可以把芋头煮熟之后压制成芋泥,然后制作成芋泥饼,芋圆,芋泥奶茶等等,制作关于芋泥的甜点和甜品。这样吃起来口感好,而且会让芋头的味道更加浓郁。
3、芋薯
其实芋薯就跟大家平时吃的薯条类似,不过薯条是用马铃薯做的,芋薯是用芋头做的。做法类似,将它切成条之后放入烤箱或者空气炸锅当中去烤制,做出来的芋薯香脆可口,十分美味。
关于蒸芋头的时间以及芋头的一些吃法,通过今天的介绍之后,大家应该了解和掌握不少了吧。芋头不仅好吃,它的营养价值也非常高,所以经常吃芋头对身体是有非常大的好处的`,建议大家可以每天食用芋头,来达到身体的调理作用。
蒸芋头的功效与作用
1、蒸芋头能为身体补充营养
蒸芋头可以为人体提供多种营养成分,像蛋白质:胡萝卜素以及烟酸和维生素等,就都是芋头中最重要的营养成分,它们在芋头蒸熟以后,会更容易被人体吸收和利用,可以提高身体各器官功效,也能提高身体的抗病能力。
2、蒸芋头能预防保护牙齿
蒸芋头中有多种微量元素,其中微量元素氟的含量特别出色,这种物质进入人体口腔以后,能有效清除口腔中的多种细菌,减它们对牙齿的伤害,经常食用不但能预防龋齿,还能让牙齿变得洁白而有光泽。
3、蒸芋头能提高身体免疫力
蒸芋头可以有效提高身体的免疫力,可以减少多种疾病发生,因为蒸芋头中有一种特殊的蛋白质,这种物质被人体吸收以后,很容易转化成免疫球蛋白,能提高细胞的抗病毒能力,特别是对细胞的癌变有明显的抵抗作用,因此平时人们多吃一些蒸芋头,就能起到良好的防癌抗癌功效。
生活中很多人都喜欢吃芋头,但芋头的表面有很多细长的毛和脏东西,所以人们在吃芋头时多会把它的外皮削掉,但很多人削芋头时手会痒,这时应该怎么办呢?削芋头手痒是因为手接触了芋头中的粘液,产生了过敏,这种情况可以预防也可以对症治疗。
削芋头手痒怎么办
1、用火烤
平时人们削芋头时出现手痒,可以直接把手放到火上烤,,但烤的时候要注意手与火之间的距离,手上粘的芋头汗在遇热以后会挥发,皮肤发痒的症状也能随之减轻或者消失。
2、用醋洗
削芋头时如果出现手痒,可以在盆中放适量的清水加入适量的白醋,调匀以后清洗双手,手上粘的芋头汁是碱性的,遇到白醋以后会酸碱中合,能快速挥发,这种时手上发痒的症状就能减轻。
3、擦拭风油精
人们削芋头时会出现有手痒的情况,有时手痒的症状还特别严重,这时可以先把手用清水洗净晾干手上的水以后,再取适量的风油精直接涂抹在出现痛痒的部位,过一会痛痒症状就能减轻。
4、提前预防
人们削芋头手痒还可以提前预防,最好的预防方法就是给双手戴上橡胶手套,如果家里没有手套可以在手上套一个方便袋,减少手与芋头的接触,特别是不让芋头中的汁液粘在手上,这样就能避免双手出现过敏也能防止手出现发痒的症状。
上面为大家介绍了一些方法和技巧,能让大家知道削芋头手痒怎么办,以后大家再削芋头时可以提前做好预防,减少手与芋头的接触就能避免手发痒的症状发生,如果不小心让芋头汁粘在了手上则可以按上面介绍的方法去处理,处理以后也能尽快止痒。