五指毛桃煲鸡汤的做法大全
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发布时间：2022-04-23 15:31
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懂视网
时间：2022-11-29 06:16
1、五指毛桃根45～60克 、光鸡1只、瘦肉200克、生姜3片。
2、将老母鸡去除内脏，内外彻底清洗干净后，切成大块。瘦肉洗净后，也切成大块。老母鸡肉厚、钙质多，补益的功效很高。很适合于老人，孩子，妇女，产妇和体弱多病的人食用。如果是容易上火，或肥胖，或有高血压人群的，可以选用仔鸡代替老母鸡。
3、锅中倒入清水，大火加热煮沸后，先放入瘦肉焯烫，撇去浮沫后继续煮3分钟后捞出。再将鸡块放入锅中焯烫3分钟后捞出，用清水冲净表面的浮沫。
4、把五指毛桃冲洗一下后，用清水浸泡10分钟，再洗净表面的杂质。五指毛桃并不是桃，因为它的叶子长得像五指，而且叶片上长有细毛，果实成熟时像毛桃，所以才有了这个名字。五指毛桃在南方城市很容易购买，北方的话，可以到部分药店，或菜市场问问看。
5、将焯烫好的鸡块和瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸后，撇去有可能再次产生的浮沫后，再放入蜜枣，枸杞和五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。食用前加盐调味即可。
热心网友
时间：2023-02-08 05:36
五指毛桃煲老鸡汤
材料:五指毛桃根100克,老鸡750克左右,姜一片。
做法:五指毛桃根,鸡洗干净,姜一起放入汤煲加适量的水,等水沸后用文火慢慢煲2小时,加适量的盐即可享用。对于养肝明目来说有一定的好处，还能有健脾胃的功效，对于出现的腰酸背痛，还有浮肿，以及关节痛的情况有改善的作用，还能缓解肾虚盗汗。
山栀蛋肉鸡骨草汤
材料:鸡蛋1-2个,瘦猪肉25克,鸡骨草、山栀根各15克。
做法:
将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根分别洗净,同入锅加水2碗,煮至七八成熟时,拍碎蛋壳(但不能将整个鸡蛋拍碎),继续加热煨之。煎汤剩1碗时,滤掉药渣,留汁及蛋、肉。吃肉、蛋,喝汤。每日1剂,分2次服食。连续5-7日为1个疗程。这种食用方法对于补虚劳有好处，可以有很好的安神的作用，对于凉血止血有好处，同时有利尿去湿气的作用。
关于鸡骨草煲汤的一些做法，大家都学会来，这些养生的食谱大家需要利用到生活中去，可以有很好的保健的作用和效果，还能有提高人体免疫力的功效，对于去湿气，利尿来说都是不错的选择，所以大家可以试试，对于保健养生有好处的。
热心网友
时间：2023-02-08 06:54
主料
柴鸡半只
辅料猪骨1块
五指毛桃50克
红枣6个
陈皮1块
老姜2片
配料盐4克
奶香口味
煲工艺
数小时耗时
普通难度
五指毛桃煲鸡汤的做法步骤
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1
猪骨、洗净，鸡去除内脏洗净，切块；入沸水锅中焯烫后洗去浮沫。
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2
五指毛桃用清水浸泡10分钟，洗净。
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3
将鸡块、瘦肉放入锅中，加入足量清水，大火煮沸撇去浮沫。
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4
放入红枣、陈皮、五指毛桃，盖上盖子，转小火煲煮2小时。
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5
关火后加少许盐调味即可。
