发布网友 发布时间:2022-04-23 15:40
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热心网友 时间:2023-08-04 13:43
酱油鸡的用料
仔鸡一只 小葱一把
酱油30毫升 生姜一块
生抽5毫升 黄酒适量
白糖适量
酱油鸡的做法
步骤1
整鸡过水,酱油、老抽、糖调好酱汁
步骤2
鸡肚子里放几根葱、姜,锅里放两碗水,倒入黄酒及上面调好的酱汁
步骤3
盖上锅盖,煮30分钟左右,中间给鸡翻下身,用勺子把汤汁浇在鸡身上
酱油鸡的用料
清远鸡1只 生抽一碗半
冰糖适量 清水一碗半
姜葱适量
酱油鸡的做法
步骤1
放一碗半的清水和一碗半的生抽还有适量的冰糖一起煮 水开后放鸡 五分钟翻一下 煮半个小时差不多熟了 记得中火煮哦。
步骤2
几分钟翻一遍 煮熟为止
步骤3
煮熟后剁开 把葱姜切丝撒在上面 再淋剩下的汁即可。